Variationen der Eiküche für die ganze Woche Offenes Fastenmenü

Eier sind leicht zu bekommen und zu verarbeiten. Kein Wunder, dass viele Leute Eier für ihr tägliches Menü wählen, egal ob gekocht, gebraten, Omelette, Rührei oder Balado. Um nicht schnell langweilig zu werden, werfen wir einen Blick auf die 7 Menüvariationen des Fastenbruchs mit den Eiern unten.

Vorteile beim Fastenbrechen mit Eiern

Eier sind nicht nur eine Proteinquelle, sondern auch viele Nährstoffe, die der Körper benötigt. Ein Ei hat viele Vorteile für die Gesundheit unseres Körpers, da es Vitamin A, Folsäure, Vitamin B5, Vitamin B12, Vitamin B2, Phosphor, Selen, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K, Vitamin B6, Kalzium und Zink enthält.

Fastenmenü mit Eiern für eine ganze Woche

1. Menü am ersten Tag

Zwei Eier, die mit gemischter Zwiebelmischung, Margarine und ein wenig gehacktem Fisch eingedickt sind, warmer Reis 1 Schälchen (45 Gramm).
Kalte Milch und Gelatine zur Erhöhung der Ballaststoffaufnahme für Iftar.

2. Menü am zweiten Tag

Zwei gekochte Eier, gebratene Zwiebelsambal, gebratener Tofu, 1 Portion brauner Reis.
Ein Glas warmer Tee und 1 Schokoladenschwamm.

3. Menü am dritten Tag

Ei gefülltes Sandwich.
Ein Glas kaltes Mineralwasser und 1 Banane.

4. Menü für den vierten Tag

Zwei Rühreier, gehackte Tomaten und gehackte Paprikaschoten, 150 g gedämpfter Thunfisch.
Ein Glas warme Milch und eine Schüssel Kompott.

5. Das fünfte Tagesmenü

Eine Schüssel Salat und ein paar Scheiben Avocado mit 1 halb gekochtem Ei.
Eine Schale mit frischem Fruchteis, um das Fasten zu brechen.

6. Sechste Tagesmenü

Zwei Eier gemischt mit Tofu und einer Schüssel warmem Reis.
Kalter Orangensaft und ein Stück Wassermelone.

7. Siebentagsmenü

Gebratenes Tofu-Ei mit Streuseln von Sojasprossen und mit Erdnusssauce belegt
Eine Tasse warmer grüner Tee und eine Schüssel Takjil Salak-Samen

Sie können das Eiermenü auch für das Fastenbrechen auf folgende Weise kochen:

Kochen. Dies ist eine Technik zum Garen von Lebensmitteln in einer Flüssigkeit, um 6-10 Minuten zu kochen. Geben Sie zum Beispiel ein ganzes rohes Ei in einen Topf mit kochendem Wasser.
Pochiert. Hierbei handelt es sich um eine Technik zum Garen von Speisen in Flüssigkeiten, die nicht zu viel sind oder nur um Speisen abzudecken, die bei niedriger Hitze (71-82 ° C) in 2,5-3 Minuten gekocht werden. Zum Beispiel das Einlegen roher Eier in Wasser ohne Schale.
Braten. Das Spiegelei wird gebrochen und in einer heißen Pfanne mit einer dünnen Ölschicht erhitzt. Zum Beispiel, wenn Sie ein schnelles Ei machen.
Braten. Die Eier werden gebrochen und im heißen Ofen gebacken.

Denken Sie daran, essen Sie nicht die meisten Eier!

Obwohl Sie gesund, lecker und sparsam sind, sollten Sie nicht zu viele Eier essen. Es wird empfohlen, maximal 3 Eier pro Tag zu sich zu nehmen, wenn der Körperzustand gesund ist und in der Vergangenheit kein hoher Cholesterinspiegel oder Bluthochdruck aufgetreten ist.

Weil das Ei ein Nahrungsmittel mit hohem Cholesterinspiegel ist, besonders im gelben Bereich. Ein großes Ei kann 186 mg Cholesterin enthalten. Tatsächlich wird empfohlen, pro Tag nur bis zu 300 mg Cholesterin aus der Nahrung zu sich zu nehmen.

Cholesterin in Lebensmitteln, einschließlich Eiern, erhöht den Blutdruck nicht automatisch. Wenn Sie jedoch zu viel zusammen mit anderen Lebensmitteln essen, die auch Cholesterin enthalten, kann die Spannung natürlich schnell ansteigen.

Um die Cholesterinaufnahme von Telu zu kompensieren, müssen Sie das Menü in Ihrem Essteller variieren, damit der Körper während des Fastenmonats eine vielfältige Ernährung erhält. Essen Sie viel Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien, die leicht aus Gemüse und Früchten gewonnen werden können. Wenn Sie sich nicht sicher sind, aber trotzdem ein Iftar-Menü mit Eiern erstellen möchten, legen Sie den gelben Teil beiseite.

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