Warnung, heiße Getränke können Halskrebs verursachen

Haben Sie die Gewohnheit, jeden Morgen heißen Tee oder Kaffee zu trinken? Wenn dies der Fall ist, besteht die Gefahr, dass Sie Halskrebs bekommen.

Einige Studien haben gezeigt, dass sehr heiße Getränke zu Krebs im Körper führen können, insbesondere im Hals. Dies wird durch eine Erklärung der Internationalen Agentur für Krebsforschung (IARC) bestätigt, aus der hervorgeht, dass der Genuss von zu heißen Getränken Karzinogene verursachen und das Halsgewebe schädigen kann.

Welche Temperatur gilt als gefährlich zu trinken?

An einer im Iran durchgeführten Studie nahmen 300 Menschen teil, die häufig Getränke mit ziemlich heißen Temperaturen konsumierten. 571 Personen waren es gewohnt, ihre heißen Getränke vor dem Trinken zu kühlen. Aus der Studie geht hervor, dass 22% der Menschen Getränke mit Temperaturen von mehr als 65 Grad Celsius konsumierten, 38,9% ihre Getränke bei einer Temperatur von 60 bis 64 Grad Celsius und 39% Getränke bei einer Temperatur von weniger als 60 Grad Celsius tranken.

Es wurde festgestellt, dass die Gruppe, die ihre Getränke bei sehr heißen Bedingungen (Temperaturen über 65 Grad Celsius) konsumierte, eine 8-fach höhere Chance hatte, Halskrebs zu entwickeln. Während die Gruppe, die Getränke mit Temperaturen zwischen 60 und 64 Grad Celsius trinkt, die Gefahr besteht, dass Halskrebs zwei Mal so hoch ist wie die Gruppe, die darauf wartet, dass sich ihre Getränke abkühlen oder die Temperatur sinkt.

The Lancet Oncology berichtete kürzlich über dasselbe wie frühere Untersuchungen. Die Zeitschrift bewertete erneut 1000 Studien, in denen der Konsum von Kaffee und anderen heißen Getränken bei verschiedenen Krebsereignissen untersucht wurde. Aus der Veröffentlichung kann geschlossen werden, dass der Konsum von Getränken mit Temperaturen über 65 Grad Celsius Zellen im Hals schädigen und zu krebserregenden Substanzen werden kann..

Welcher Zusammenhang besteht zwischen der Temperatur des Getränks und dem Kehlkopfkrebs?

Das Trinken von Getränken bei sehr heißen Temperaturen kann den Hals verletzen und zu Verbrennungen führen. Kurz nach dem Verzehr eines Heißgetränks (mehr als 65 ° C) steigt die Temperatur im Hals je nach der damals eingenommenen Menge um etwa 6 bis 12 ° C. Dies führt dazu, dass der Hals verbrennt und das Halsgewebe beschädigt.

Der Hals ist von Zellen bedeckt, die als Squamosazellen bezeichnet werden. Hierbei handelt es sich um Arten von Bindegewebszellen. Diese Zelle ist die gleiche wie die Zellen auf der Hautoberfläche. Wenn die Zellen einem sehr heißen Getränk ausgesetzt werden, wird die Zelle verletzt. Verletzte Zellen werden schnell wieder geheilt. Im Verlauf der Zellwiederherstellung treten jedoch Genmutationen auf, die die Bildung von neuem Tumorgewebe verursachen. Daher ist die Art von Halskrebs, die aufgrund dieses Ereignisses entsteht, Squamosa-Zellkrebs.

Dies ist vergleichbar mit dem Auftreten von Hautkrebs, bei dem auch Plattenepithelschäden durch Sonnenbrand auftreten. Nur ein oder zwei Mal, wenn heiße Getränke getrunken werden, kann kein Rachenkrebs entstehen. Neuer Kehlkopfkrebs tritt auf, nachdem die Gewohnheit, sehr heiße Getränke zu trinken, wiederholt durchgeführt wurde, so dass der Hals wiederholt brennt und sich ständig regeneriert. Es ist diese abweichende Regeneration, die Halskrebs verursacht.

Kühlen Sie zuerst die Temperatur Ihres Getränks ab

In der Tat sind weitere Forschungen und wissenschaftliche Beweise erforderlich, um genau zu beweisen, ob das Trinken heißer Getränke Halskrebs verursachen kann. Wenn Sie jedoch die Gewohnheit haben, jeden Tag heiße Getränke zu sich zu nehmen, sollten Sie es ab jetzt etwas kühler sein lassen. Trinken Sie keine sehr heißen Getränke. Neben der Schädigung des Gewebes im Hals kann dies dazu führen, dass die Zunge taub wird und die Geschmacksempfindlichkeit verringert. Es ist besser, Getränke zu konsumieren, deren Temperatur auf 60 ° C oder noch weniger gefallen ist, um das Risiko einer Verbrennung von Hals- und Halskrebs zu reduzieren.

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