Offensichtlich wird der Proteinprozess so lange verdaut, bis er vom Körper aufgenommen wird

Er sagte, Protein ist gut für die Muskeln, kann sogar die Muskeln groß und geformt machen, wenn sie von regelmäßigem Training begleitet werden. Nicht nur das, Protein wird auch als Bodybuilding Agent angepriesen, der beschädigte Zellen reparieren kann. Kranke Menschen brauchen also mehr Eiweiß. Nun, wie kann dieses Protein tatsächlich verdaut und von den Muskeln in die Körperzellen aufgenommen werden? Komm schon, verstehe den Prozess der Verdauung von Protein aus dem Mund bis zu seiner Aufnahme in die Körpergewebe!

Überblick über Protein

Protein ist einer von mehreren wichtigen Nährstoffen, die zu verschiedenen Vorteilen für den Körper beitragen. Angefangen bei der Energiegewinnung, dem Aufbau von Körperzellen und Geweben, der Reparatur geschädigter Zellen und Gewebe, der Stärkung des Immunsystems und der Aufrechterhaltung des Flüssigkeitshaushalts.

Die Proteinquelle ist zweigeteilt, nämlich von Tieren (Tier) und Pflanzen (Gemüse). Sie erhalten tierische Proteinquellen, wenn Sie rotes Fleisch, Hühnerfleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte essen. Während pflanzliche Proteinquellen leicht aus Bohnen, Weizen, Getreide, Tempeh, Tofu, Broccoli und anderen gewonnen werden können.

Der Prozess der Eiweißverdauung vom Mund bis zum Magen

Sie haben sich vielleicht gefragt, wie Proteine große Muskeln bilden können oder wie diese Nährstoffe beschädigte Zellen reparieren. Um mehr Verständnis zu haben, wollen wir uns den folgenden Prozess der Proteinverdauung ansehen.

1. Aus dem Mund heraus

Alle Lebensmittel, die in den Körper gelangen, werden zuerst im Mund gekaut. Ebenso Nahrungsmittel, die Eiweiß enthalten. Ziel ist es, kleinere und glattere Lebensmittel zu produzieren, die den Verdauungsprozess erleichtern.

2. Im Magen zu einer kleineren Form verdaut

Nachdem die Textur des Futters perfekt pulverisiert und glatt ist, wird das Futter verschluckt, bis es in den Magen gelangt. Hier beginnt der Magen seine Arbeit zu tun, indem er eine saure Atmosphäre erzeugt, die das Proteaseenzym aktiviert.

In Nahrungsmitteln enthaltene Proteine werden durch Proteaseenzyme in kleinere Formen umgewandelt, nämlich Aminosäuren. Es hört nicht auf, das Enzym Pepsin als eines der Protease-Hauptenzyme wird auch Proteine in kleinere Größen verwandeln, die Peptide genannt werden.

3. Proteine werden im Dünndarm gut aufgenommen

Wenn die Aufgabe im Magen abgeschlossen ist, dringt die Aminosäure in den Dünndarm ein, der sich zwischen Magen und Dickdarm befindet. Gleichzeitig setzt das Pankreas das Bicarbonatenzym frei, das für die Neutralisierung der Säureteilchen verantwortlich ist, die möglicherweise vom Magen weggetragen werden.

Obwohl es in kleinere Stücke zerlegt wurde, können Aminosäuren und Peptide immer noch nicht absorbiert werden, es muss jedoch erneut in eine einfachere Form der Substanz gespalten werden. Nun, dieses Verfahren erfordert die Hilfe von Trypsin-, Chymotrypsin- und Carboxypeptidase-Enzymen, um Aminosäuren und Peptide abzubauen.

Außerdem wird die einfachste Form des Proteins von den Wänden des Dünndarms aufgenommen. An den Wänden des Dünndarms befinden sich Teile, die als Zotten und Mikrovilli bezeichnet werden, die die Aufnahme von Aminosäuren erleichtern.

Danach gelangen Aminosäuren und andere Nährstoffe, die auch vom Dünndarm aufgenommen werden, in den Blutkreislauf. Der Blutfluss wird durch alle Körperzellen geleitet und verteilt die Aminosäuren an die benötigten Teile, einschließlich Muskelzellen.

Andere Körperteile tragen ebenfalls zur Verdauung von Eiweiß bei

Der Prozess der Eiweißverdauung hängt sicherlich nicht nur von der Arbeit des Verdauungssystems ab. Nerven und Hormone im Körper tragen auch dazu bei, Signale zu liefern und die Arbeit der Verdauungsorgane zu regulieren, so dass sie ihre Aufgaben entsprechend ihrer Funktion erfüllen.

Beispielsweise stimuliert das Hormon Gastrin im Magen die Zellen, um Säure zu produzieren. Während das Sekretinhormon eine Rolle bei der Regulierung der Produktion des Bicarbonatenzyms im Pankreas spielt. Ebenso mit dem Cholecystokinin-Hormon, das der Bauchspeicheldrüse signalisiert, Verdauungsenzyme von Eiweiß und anderen Nährstoffen freizusetzen.

Auf der anderen Seite kann das Nervensystem des Körpers zur Verdauung von Proteinen beitragen, indem es eine Nervenstimulation bereitstellt, die signalisiert, dass es Nahrung gibt, die im Verdauungstrakt verarbeitet werden muss. Die Nervenstimulation wird später helfen, Nahrung von einem Ort zu einem anderen im Verdauungssystem zu transportieren, je nach den Stadien.

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