Anpassungen der Ernährungsbedürfnisse mit zunehmendem Alter
Wenn wir älter werden, ändert sich nicht nur das Aussehen. Veränderte Ernährungsbedürfnisse folgen auch dem Alterungsprozess des Körpers, um all diese Veränderungen zu unterstützen. Je älter Sie sind, desto anfälliger für verschiedene Krankheiten. Ohne die richtige Ernährung kann die Lebensqualität und Ihr Gesundheitszustand abnehmen.
Daher ist es sehr wichtig zu wissen, welche Veränderungen sich mit zunehmendem Alter in Bezug auf die Körperbedingungen und die benötigten Nährstoffe ergeben. Schauen Sie sich die Bewertung unten an.
Die Ernährungsbedürfnisse ändern sich mit zunehmendem Alter?
In den ersten Jahren des menschlichen Lebens benötigt der Körper dringend eine hohe Mineralstoff- und Vitaminzufuhr, um sein Immunsystem zu stärken. In zunehmendem Maße werden Ihre Ernährungsbedürfnisse zunehmen und müssen aus verschiedenen Quellen, z. B. einer höheren Kohlenhydrat- und Proteinzufuhr, gedeckt werden.
Lebensmittel, die wenig Fett enthalten, sind für den Erhalt von Muskeln und Knochen sehr wichtig, wenn Sie älter werden. Tatsächlich verliert ein durchschnittlicher Erwachsener alle 10 Jahre nach Erreichen des 30. Lebensjahres 3-8% seiner Muskelmasse. Dies ist der Beginn des Auftretens von Knochenerkrankungen bei Erwachsenen. Die Forschung zeigt, dass diejenigen, die täglich genug Protein zu sich nehmen, 40% weniger Muskelmasse im Vergleich zu Menschen mit geringerer Proteinzufuhr benötigen.
Je älter Sie sind, desto anfälliger für Verstopfung. Daher müssen Sie auch das Essen von Ballaststoffen vermehren, insbesondere für ältere Menschen. Die Verstopfung bei älteren Menschen wird durch tägliche Aktivitäten, die sich nicht viel bewegen (sitzendes Leben), und Nebenwirkungen der konsumierten Drogen beeinflusst. Kein Wunder, wenn es älter wird, werden immer mehr Ballaststoffe benötigt, um Verdauungsprobleme zu vermeiden. Ballaststoffe reduzieren auch das Cholesterin im Blut, das sich mit zunehmendem Alter angesammelt hat. Die besten Ballaststoffe können aus Gemüse, Obst und Samen gewonnen werden.
Andererseits muss der Bedarf an Fett, Zucker und Salz seit dem produktiven Erwachsenenalter bis ins hohe Alter zurückgehen. Je älter Sie werden, desto geringer wird auch Ihr täglicher Kalorienbedarf.
Mit dem Alter steigender Bedarf an Mikronährstoffen
Auch wenn Sie weniger Kalorien benötigen, brauchen ältere Menschen immer mehr Mikronährstoffe. Daher ist es sehr wichtig, verschiedene Früchte, Gemüse, Fisch und mageres Fleisch zu sich zu nehmen, wenn Sie älter werden.
Einige Mikronährstoffe, die mit dem Alter verbessert werden müssen, darunter:
Kalzium
Mit zunehmendem Alter von Erwachsenen nimmt die Fähigkeit zur Aufnahme von Kalzium aus der Nahrung ab. Darüber hinaus können hormonelle Veränderungen auch die Kalziumentfernung aus den Nieren in den Urin fördern. Daher muss der Kalziumbedarf mit zunehmendem Alter erhöht werden.
Vitamin B12
Dieses Vitamin ist wichtig für die Bildung roter Blutkörperchen und die Aufrechterhaltung einer gesunden Gehirnfunktion. Wie in Healthline berichtet, schätzt die Forschung, dass 10 bis 30% der Menschen im Alter von 50 und mehr Jahren die Fähigkeit zu sich nehmen, Vitamin B12 aus ihrer Nahrung aufzunehmen. Daher werden einige Personen aufgefordert, zusätzliche B12-Präparate einzunehmen.
Dieser Zustand ist mit einer Abnahme der Magensäureproduktion verbunden, was zu einer geringeren Aufnahme von Vitamin B12 aus der Nahrung führt.
Magnesium
Bei älteren Patienten besteht das Risiko eines Magnesiummangels aufgrund der fehlenden Einnahme, der Auswirkungen des Drogenkonsums und auch aufgrund von Veränderungen der Darmfunktion.
Vitamin D
Je älter eine Person ist, desto geringer ist die Fähigkeit der Haut, Sonnenlicht in Vitamine umzuwandeln. Dieser Zustand beeinflusst letztendlich die Fähigkeit des Körpers, Kalzium zu absorbieren.
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