Erkennung der bakteriellen Escherichia coli-Infektion von den Symptomen bis zur Vorbeugung
Escherichia coli-Bakterien (oder allgemein als E. coli abgekürzt) sind Bakterien, die normalerweise im Darm von Menschen und Tieren leben. Die meisten Arten von E. coli-Bakterien sind harmlos und helfen sogar, Ihren Verdauungstrakt gesund zu halten. Trotzdem gibt es bestimmte Arten von E. coli-Bakterien, die schwere Magenkrämpfe, blutigen Durchfall und Nierenversagen verursachen können.
Kommen Sie und erfahren Sie alle Informationen über bakterielle Infektionen mit Escherichia coli, einschließlich Ursachen, Symptome, Behandlung und wie Sie diese verhindern können.
Verschiedene Ursachen für bakterielle Infektionen durch Escherichia coli
Tatsächlich haben Menschen und Tiere einige E. coli-Bakterien im Darm, um den Verdauungstrakt gesund zu halten. Bestimmte Arten von E. coli-Bakterien, insbesondere E. coli 0157: H7, können jedoch Darminfektionen verursachen. Die Bakterien, die eine Infektion verursachen, können auf verschiedene Weise in Ihren Körper eindringen, darunter:
1. Kontaminierte Lebensmittel
- Essen von Milchprodukten oder Lebensmitteln, die Mayonnaise enthalten, die zu lange in Ruhe gelassen wurde
- Essen von Lebensmitteln, die nicht bei der richtigen Temperatur gelagert werden
- Essen von Lebensmitteln, die nicht mit der richtigen Temperatur oder Dauer gegart werden, insbesondere Fleisch und Geflügel
- Trinken Sie nicht pasteurisierte Milch
- Rohkost essen
- Essen Sie frisches Gemüse oder Obst, das nicht sauber gewaschen wurde
2. Verunreinigtes Wasser
Schlechte sanitäre Einrichtungen können dazu führen, dass das Wasser Bakterien im menschlichen oder tierischen Kot enthält. Sie können eine Infektion bekommen, indem Sie verschmutztes Wasser trinken oder darin schwimmen.
3. Menschen zu Menschen
E. coli kann sich ausbreiten, wenn eine infizierte Person sich nach dem Stuhlgang nicht die Hände wäscht. Die Bakterien bewegen sich dann, wenn die Person jemanden oder etwas anderes berührt, z. B. Nahrung.
4. Tiere
Menschen, die direkten Kontakt mit Tieren haben, insbesondere Kühe, Ziegen und Schafe, haben ein höheres Risiko, mit E. coli-Bakterien infiziert zu werden. Deshalb muss jeder, der täglich direkten Kontakt mit Tieren hat, nach und vor dem Umzug die Hände gründlich waschen.
Symptome einer Infektion mit Escherichia coli-Bakterien
Eine Person kann innerhalb von 1 bis 10 Tagen nach Infektion mit E. coli-Bakterien Anzeichen einer Infektion zeigen. Sobald sie auftreten, können die Symptome einige Tage bis zu mehr als einer Woche andauern.
Die typischsten Symptome von bakteriellen Infektionen mit E. coli sind:
- Bauchkrämpfe
- Plötzlich schwerer wässriger Durchfall, der sich manchmal mit Blut vermischt
- Flatulenz
- Übelkeit
- Erbrechen
- Appetit nimmt ab
- Schlapp, lethargisch und nicht mächtig
- Fieber
Zu den Symptomen einer schweren E. coli-Infektion können gehören:
- Urin mit Blut vermischt
- Selten urinieren
- Blasse Haut
- Blutergüsse erscheinen
- Symptome einer Dehydratation
Berichte der CDC, der Krankheitsbekämpfungs- und Kontrollstelle in den Vereinigten Staaten, zeigen, dass etwa 5 bis 10 Prozent der mit diesem Bakterium infizierten Menschen ein hämolytisches urämisches Syndrom bekommen können. Das hämolytische urämische Syndrom ist eine Erkrankung, bei der rote Blutkörperchen beschädigt werden. Diese Erkrankung kann zu Nierenversagen führen, die insbesondere für Kinder und ältere Menschen lebensbedrohlich sein können. Das hämolytische urämische Syndrom beginnt in der Regel etwa 5 bis 10 Tage nach Abklingen der Symptome von Durchfall.
Suchen Sie sofort einen Arzt auf, wenn eines oder mehrere der oben genannten Symptome auftreten. Je schneller Ihre Symptome behandelt werden, desto höher sind Ihre Heilungschancen ohne Komplikationen.
Risikofaktoren für eine bakterielle Infektion mit Escherichia coli
Obwohl jeder eine E. coli-Infektion bekommen kann, besteht bei manchen Menschen ein höheres Risiko, diese Infektion zu bekommen als bei anderen. Einige Risikofaktoren für diese Infektion sind:
- Alter. Bei älteren Menschen und Kindern treten häufiger ernste Komplikationen bei E. coli auf.
- Schwaches Immunsystem. Menschen mit geschwächtem Immunsystem aufgrund bestimmter Krankheiten wie Krebs oder HIV / AIDS sind anfälliger für E. coli-Infektionen.
- Staffel. E. coli-Infektionen treten häufiger im Sommer auf als in der Regenzeit.
- Bestimmte Drogen. Medikamente zur Senkung des Magensäurespiegels können das Risiko einer Infektion mit E. coli erhöhen.
- Bestimmte Nahrungsmittel. Das Trinken von nicht pasteurisierter Milch oder das Essen von nicht gegartem Fleisch kann das Risiko einer Infektion mit E. coli erhöhen.
Behandlung von bakteriellen Infektionen mit Escherichia coli
In vielen Fällen verschwindet die Infektion normalerweise von selbst. Um sicherzustellen, dass Sie ordnungsgemäß mit E. coli-Bakterien infiziert sind oder nicht, müssen Sie einen Labortest durchführen. Der Arzt entnimmt Ihrem Stuhl eine Probe und testet sie zur Analyse im Labor.
Der Arzt kann Antibiotika verschreiben, um das Wachstum von Bakterien zu stoppen und die Symptome von Durchfall zu lindern, wenn sie sich noch in der milden Kategorie befinden.
Umgekehrt sollten Antibiotika nicht angewendet werden, wenn der Patient Fieber oder blutigen Durchfall hat oder der Arzt vermutet, dass E. coli Ihren Körper infiziert, der Hersteller von Shiga-Gift ist. Die Gabe von Antibiotika in diesem Zustand kann die Produktion von Shiga-Toxinen wirklich erhöhen und die Symptome verschlimmern.
Im Allgemeinen raten die Ärzte den Patienten, sich viel auszuruhen und Wasser zu trinken, um eine Dehydrierung zu verhindern. Nehmen Sie keine rezeptfreien Medikamente, um Durchfall willkürlich zu behandeln. Vermeiden Sie Milchprodukte und Lebensmittel, die reich an Fett oder Ballaststoffen sind, da sie Ihre Symptome verschlimmern können.
Ein wirksamer Weg, um eine Infektion mit Escherichia coli zu verhindern
Eine der wichtigsten Maßnahmen, die Sie tun können, um sich und Ihre Familie vor einer Infektion mit E. coli zu schützen, ist das regelmäßige Waschen der Hände, insbesondere in folgenden Situationen:
- Vor dem Zubereiten von Speisen
- Vor der Zubereitung von Flaschen oder Lebensmitteln für Babys oder Kleinkinder
- Bevor Sie etwas anfassen, wie einen Schnuller, der in den Mund eines Kindes gelangt.
- Nach dem Bad oder Windeln wechseln
- Nach dem Berühren mit Tieren, sogar Ihrem eigenen Haustier
- Nach der Verarbeitung von rohem Fleisch
Zusätzlich zum Händewaschen können Sie eine Infektion mit Escherichia coli vermeiden:
- Obst und Gemüse gründlich waschen
- Stellen Sie sicher, dass Ihr Kochgeschirr und Ihre Mahlzeiten sauber sind
- Verbrauchen Sie nur pasteurisierte Milchprodukte
- Kochen Sie das Fleisch, bis es perfekt gegart ist
- Vermeiden Sie es, zu oft rohe Nahrungsmittel zu essen
- Verarbeiten und lagern von Lebensmitteln auf eine gute Art und Weise und die richtige Temperatur
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