Was ist gesünder und nahrhafter, Hühnereier oder Wachteleier, ja?

Fast jeder isst gerne Eier, besonders Hühnereier und Wachteleier. Dieses ovale Nahrungsmittel ist nicht nur einfach zu verarbeiten, sondern enthält auch viele wichtige Nährstoffe für den Körper. Welches ist jedoch das gesündeste und nahrhafteste, Hühnereier oder Wachteleier? Kommen Sie, schauen Sie sich die Antwort in diesem Testbericht an.

Nährstoffgehalt von Hühnereiern und Wachteleiern

Vom Aussehen her zu unterscheiden, können Sie leicht zwischen diesen beiden Arten von Eiern unterscheiden. Ja, Hühnereier haben bräunliche Schalenfarben, während Wachteleier weiß sind und schwarze Flecken auf den Schalen haben.

Nun, was den Nährstoffgehalt angeht, welcher ist gesünder, was? Lass uns eins nach dem anderen holen.

1. Protein

Aus dem Bericht „Sehr gut“ berichtet, enthält jedes 50 Gramm oder etwa 1 großes Hühnerei 6 Gramm Eiweiß und 78 Kalorien. Eine Portion Wachteleier (5 Körner) enthält 6 Gramm Eiweiß und 71 Kalorien.

Wenn Sie eine Portion Wachteleier essen, bedeutet dies, dass Sie die gleiche Proteinzufuhr erhalten, wenn Sie ein Hühnerei essen. Der Kaloriengehalt ist nur 7 Kalorien im Rückstand, daher unterscheidet er sich kaum.

Die Menge an Kalorien ist nicht nur ähnlich, der Gehalt an Vitaminen und Mineralien in diesen beiden Eiersorten ist tendenziell gleich.

2. Cholesterin

Möglicherweise haben Sie es vermieden, Wachteleier zu essen, weil er sagte, er könnte das Cholesterin erhöhen. Daher essen Sie Hühnereier, die im Cholesterin sicherer sind. Das stimmt jedoch?

In der Tat enthält jeder 5 Artikel, auch eine Portion Wachteleier, 5 Gramm Gesamtfett, das aus 1,6 Gramm gesättigtem Fett besteht. Inzwischen enthält ein großes Hühnerei (50 g) 5 g Gesamtfett und 1,5 g gesättigtes Fett.

Obwohl der Unterschied gering erscheint, ist der Gehalt an gesättigten Fettsäuren in Wachteleiern immer noch höher als der von Hühnereiern. Seien Sie vorsichtig, gesättigtes Fett kann den Cholesterinspiegel in Ihrem Körper erhöhen.

Nicht genug 5 Artikel. In der Regel fügen Sie jedem Familiengericht mehr Wachteleier hinzu. Zum Beispiel bei der Zubereitung von Eiereintopf oder Ei-Satay.

Aufgrund der geringen Größe können Sie nicht erkennen, dass Sie an einem Tag viele Wachteleier gegessen haben. Nun, dies kann zu einem hohen Cholesterinspiegel führen, wenn es nicht sofort kontrolliert wird.

Welcher ist also gesünder?

Grundsätzlich sind diese beiden Eier gleichermaßen gesundheitsfördernd. Aus dem Fettgehalt betrachtet, sind Hühnereier jedoch gesünder als Wachteleier.

Besonders für diejenigen unter Ihnen, die einen hohen Cholesterinspiegel haben, sollten Sie Ihr Essen nur gelegentlich auf Wachteleier beschränken. Gerade wegen der geringen Größe sind Sie beim Essen großer Mengen Wachteleier oft bewusstlos.

Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie möglicherweise viele Hühnereier essen dürfen, huh. Denken Sie daran, es gibt immer noch gesättigte Fette, die nicht unterschätzt werden sollten.

Um sicherer und gesünder zu sein, kochende Eier oder andere Methoden, die nicht viel Öl oder Margarine benötigen.

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