Fertige gefälschte Eischreie schälen Ist es wirklich gefährlich, wenn es konsumiert wird?
Vor kurzem wurde die Gemeinde durch die Ausgabe von gefälschten Eiern auf dem Markt beunruhigt. Viele sagen, dass Nachahmungseier als gesundheitsgefährdend gelten, weil sie aus gefährlichen Chemikalien wie Natriumalginat, Alaunat, Gelatine, Alaun (Weichspüler), Benzoesäure (Konservierungsmittel) bestehen. Er sagte auch, falsche Eier zu essen, kann Nervenstörungen, Stoffwechselstörungen und Leberschäden verursachen. Ist das richtig??
Das Ministerium für Tierhaltung betonte, dass es sich bei den gefälschten Eiern nur um Falschmeldung handelt
Die Verbreitung von falschen Eiern gibt an, dass diese gefälschten Eier biologisch hergestellte Produkte sind, da sie weiches Eigelb haben und die Eiweiße zu flüssig und nicht klebrig in den Händen sind.
Das Problem des Verkaufs gefälschter Eier wurde vom Forstministerium und vom Landwirtschaftsministerium weiter untersucht. In einer Pressekonferenz im Nationalen Polizeipräsidium erklärte Syamsul Maarif, PKH-Generaldirektor des Ministeriums für Tierhaltung, dass die angeblich gefälschten Eier zu hundert Prozent als originale Eier gelten würden - nur die Qualität sei nicht gut.
Bisher gab es keine Technologie, um Eierschalen für Fälschungen herzustellen. Darüber hinaus erfordert die Herstellung von technischen Produkten enorme Kosten. Inzwischen ist der Verkaufspreis von Eiern in Indonesien im Vergleich zu anderen Ländern recht günstig. Daher ist es sicherlich nicht logisch, gefälschte Eier herzustellen und sie in Indonesien zu vermarkten.
Das Gleiche hat auch der Leiter von DKI Jakarta Livestock and Animal Health Services (KPKP) Sri Hartati bestätigt, berichtete Kompas. Hartati erklärte, dass auf den Märkten von Jakarta keine gefälschten Hühnereier verkauft wurden.
Eier, die angeblich gefälscht sind, sind nur, weil die Qualität nicht gut ist
Gute Eiqualität ist an der Eigelbform erkennbar. Wenn das Eigelb sauber, perfekt rund und dicht aussieht oder nicht leicht gebrochen und sogar leicht vom Weiß getrennt oder getrennt werden kann, ist dies das Zeichen, dass das Ei frisch ist. Manchmal gibt es rote Flecken auf dem Eigelb, die durch das Reißen der Blutgefäße während der Eibildung hervorgerufen werden. Dies ist auch ein Zeichen für frische Eier und ist noch sicher für den Verzehr.
Frische Eier riechen nicht nach Fisch. Gute Eier riechen überhaupt nicht. Wenn Sie von den gekauften Eiern nach Fisch riechen, bedeutet das nicht, dass die Eier gefälscht sind, sondern sie wurden nur lange Zeit aufbewahrt. Der Geruch von Eiern kann auch durch weniger saubere Eierschalen verursacht werden.
Es wird behauptet, dass das ursprüngliche Ei aufgrund von Vitamin-Injektionen schwarze Flecken hat. Dies ist auch falsch. Eier können nicht injiziert werden, da sie hohl sind und die Schale zerbrechen. Gelochte Eier beschädigen die Eier und verrotten schnell. Gutes Eigelb ist sauber.
Sie müssen sich auch keine Sorgen machen, wenn Sie eine dünne Membran auf Ihrem Ei finden. Hoax-Spreizer sagen, dass die Membran aus Kunststoff ist, aber tatsächlich eine Membranschicht ist, die dazu dient, das Ei zu schützen. Es ist normal und in allen Eiern vorhanden. Gerade wenn die Membran dicker wird, bedeutet dies, dass die Qualität des Eies besser wird und länger hält.
Nun, hab keine Angst mehr, Eier zu essen
Eier sind proteinreiche Lebensmittel, die viele gesundheitliche Vorteile speichern. Das in Eiern enthaltene Eiweiß hilft dem Körper, Immunzellen, Blutplasma, Enzyme und andere wichtige Zellen zu bilden. Protein ist auch als Substanz bekannt, die den Heilungsprozess von Wunden oder Verletzungen beschleunigt.
Das Hinzufügen von Eiern zu der Diät kann Sie außerdem durch den Eiweiß- und Fettgehalt vor der nächsten Mahlzeit kräftiger machen und vor Hunger schützen.
Darüber hinaus sind Eier eine hohe Nahrungsquelle für Vitamine und Mineralien, die für die Gesundheit gut sind. Vitamin-A- und Lutein-Antioxidantien in Eiern helfen beispielsweise, die Augengesundheit aufrechtzuerhalten, während komplexe B-Vitamine und Folsäure für eine gesunde Haut sorgen.
Aber denken Sie daran, Eier enthalten Cholesterin, das ziemlich hoch ist. Dann sollten Sie den Verzehr von Eiern auf 1-3 Artikel an einem Tag begrenzen.
Die intelligente Art, Eier zu lagern, ist langlebig
Unabhängig von der Ausgabe von gefälschten Eiern ist das Wichtigste, wie Sie Eier auswählen und lagern. Seien Sie sicher, dass Sie beim Kaufen und Lagern von Eiern vorsichtiger sind. Beachten Sie die folgenden Tipps, um ein gutes Ei zu erhalten:
- Wählen Sie Eier, die geschält sind, oder die Eierschalen sind sauber, fleckig, nicht rissig und glatt. Prüfen Sie auch, ob die Eiform normal ist und nicht riecht. Eier mit beschädigten Schalen zeigen an, dass der Zustand der Eier nicht gut ist und möglicherweise mit Bakterien kontaminiert ist.
- Vor der Lagerung sollten die Eier zuerst mit fließendem Wasser gewaschen werden. Bewahren Sie es anschließend im Kühlschrank auf, um die Eiqualität zu erhalten und gleichzeitig eine bakterielle Kontamination zu verhindern. So lange Eier im Kühlschrank aufbewahrt werden, können Eier bis zu 14 Tage halten. Wenn Sie bei Raumtemperatur gelagert werden möchten, sollten Sie den Zustand eines guten Eies mit einem beschädigten Ei trennen.
- Achten Sie auf den Zustand des Eies nach dem Öffnen. Wenn die Eierschale zerbrochen ist, hat das beschädigte Ei normalerweise einen unangenehmen Geruch. Achten Sie auf die Bedingungen von Gelb und Eiweiß, wenn Rosa, Blau, Dunkelgrün oder sogar Schwarz vorhanden sind. Dies weist auf eine bakterielle Kontamination hin.
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