Wie man einfache und köstliche Flourless Pancakes macht

Sie haben nicht genug Zeit, um Frühstück zu machen? Oder langweilen Sie sich mit diesem Menü? Versuchen Sie, Pfannkuchen zu machen. Pfannkuchen sind eine der beliebtesten Speisen zum Frühstück. Pfannkuchen sind nicht nur lecker, sondern auch leicht zuzubereiten. Wenn Sie denken, Sie wollen morgen früh ein Pfannkuchenfrühstück, sehen wir uns unten an, wie man Pfannkuchen macht.

Wie man gesunde Pfannkuchen ohne Mehl macht

Normalerweise verwenden Pfannkuchen Mehl und Eier als Hauptzutaten. Es gibt jedoch Menschen, die auf Diät sind und das Mehl reduzieren wollen oder Gluten- oder Eierallergien haben, sodass sie diese beiden Zutaten nicht konsumieren können / können.

Sei nicht zuerst traurig. Die guten Nachrichten, verschiedene Pfannkuchenrezepte unten verwenden keine Aliasmehlzutaten glutenfrei, du weißt schon! Daher ist es sicher, Menschen zu konsumieren, die gegen Gluten allergisch sind.

Aber auch ohne Mehl und Eier fühlt es sich an, als wäre es mit den meisten Pfannkuchen zubereitet. Garantiert, sammeln! Die verwendeten Zutaten sind viel gesünder als gewöhnliche Pfannkuchen. Neugierig, es zu versuchen? Es gibt verschiedene Möglichkeiten, gesunde, mehllose Pfannkuchen herzustellen, die Sie zu Hause probieren können.

1. Schokoladenbananenpfannkuchen

Material benötigt

• 1 mittelgroße Ambon-Banane (je nach Geschmack können auch andere Bananentypen verwendet werden, z. B. Kochbananen)
• 50 Gramm Haferbrötchen
• 75 ml Mandelmilch (je nach Geschmack können auch andere Milchsorten verwendet werden)
• Kokosnussöl zum Abschmecken
• Ausreichendes Zimtpulver
• Ausreichendes Salz
• Schoko-Chips zum Abschmecken

Wie man Pfannkuchen macht

• Bereiten Sie einen mittelgroßen Behälter vor. Zerdrücken Sie die Ambon-Banane mit einer Gabel, bis sie glatt ist.
• Fügen Sie genug Haferbrötchen, Zimt und Marmelade hinzu. Rühre es auf.
• Fügen Sie Mandelmilch hinzu. Rühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
• Kokosöl auf Teflon bei mittlerer Hitze erhitzen.
• Gießen Sie ein paar Löffel Pfannkuchenmischung über Teflon.
• Fügen Sie den Schoko-Chip hinzu.
• Kochen Sie, bis die Oberseite des Pfannkuchens sprudelnd aussieht. Drehen Sie die Pfannkuchen um und warten Sie, bis die beiden Seiten gebräunt sind.
• Pfannkuchen heben und warm servieren.
• Sie können auch Pfannkuchen neben verschiedenen anderen Lieblingsspitzen genießen.

2. Kakao Haferpfannkuchen

Material

• 2 Eier
• 100 Gramm Haferrolle
• 75 ml fettarme Kuhmilch
• 25 g Kakaopulver
• 2 TL Vanilleextrakt
• 1 Esslöffel Honig
• 1 TL Backpulver
• 1 Esslöffel Kokosöl
• Ausreichendes Salz
• Ausreichendes Zimtpulver
• Ahornsirup nach Geschmack
• Toping nach Geschmack

Wie man Pfannkuchen macht

• Bereiten Sie einen Behälter vor. Mischen Sie Milch und Kakaopulver. Rühre es auf.
• Haferflocken, geschlagene Eier, Vanilleextrakt, Natron, Salz und Honig hinzufügen. Rühren Sie sich erneut, bis alle Zutaten gleichmäßig vermischt sind.
• Kokosöl auf Teflon bei geringer Hitze erwärmen.
• Gießen Sie ein paar Esslöffel Pfannkuchenmischung über Teflon.
• Kochen Sie, bis die Oberseite des Pfannkuchens voller Blasen ist, und wenden Sie dann mit einem dünnen Spatel um. Warten Sie, bis beide Seiten des Pfannkuchens gebräunt sind.
• Heben Sie die Pfannkuchen an und spülen Sie mit ausreichend Ahornsirup. Sie können auch eine Vielzahl von Lieblingsspitzen hinzufügen, z. B. Früchte.
• Pfannkuchen warm servieren.

3. Blaubeerbohnenpfannkuchen

Material benötigt

• 200 Gramm Cashewnüsse mindestens 30 Minuten oder über Nacht einweichen
• 2 Eier abschütteln
• 1 TL Zimtpulver
• 1/2 TL Backpulver
• 1/2 TL Backpulver
• 2 TL Vanilleextrakt
• 2 Esslöffel Honig
• Butter schmeckt genug
• Ausreichendes Salz
• Ausreichend Wasser
• Blaubeerfrucht nach Geschmack, grob geschnitten

Wie man Pfannkuchen macht

• Mischen Sie die Cashews mit einem Mixer oder Küchenmaschine hoher Druck.
• Fügen Sie Eier, Vanilleextrakt, Zimt und Gramm hinzu. Wieder glatt mischen.
• Blaubeeren in die Mischung geben. Rühre es auf.
• Erhitzen Sie die Butter auf einem Antihaftstift mit mittlerer Hitze.
• Gießen Sie ein paar Esslöffel Teig pro Pfannkuchen.
• Die Pfannkuchen kochen, bis die Oberseite mit Blasen gefüllt ist.
• Danach die Pfannkuchenmischung mit einem dünnen Spatel wenden. Kochen Sie, bis beide Seiten des Pfannkuchens perfekt gegart sind.
• Heben Sie die Pfannkuchen mit Honig an und servieren Sie sie sofort warm.

4. Süße Süßkartoffelpfannkuchen

Material benötigt

• 1 mittelgroße Süßkartoffel
• 100 Gramm Haferrolle
• 75 ml reine Kokosmilch
• 1 TL Vanilleextrakt
• 2 Esslöffel Honig
• Ausreichendes Salz
• Kokosnussöl zum Abschmecken
• 4 Datteln, entfernen Sie die Samen und schneiden Sie sie glatt

Wie man Pfannkuchen macht

• Süße Kartoffeln kochen. Schälen Sie nach dem Kochen die Haut und pürieren Sie die Süßkartoffel mit einem Mixer oder Küchenmaschine bis es wirklich glatt ist.
• Fügen Sie Hafer, Kokosmilch, Vanille, Honig und Salzbrötchen hinzu. Wieder mischen, bis alle Zutaten gleichmäßig vermischt sind.
• Fügen Sie Datumsangaben hinzu. Rühre es auf.
• Kokosöl auf einem Antihaftstift bei mittlerer Hitze erhitzen.
• Gießen Sie ein paar Esslöffel Pfannkuchenmischung über Teflon.
• Kochen Sie, bis die Pfannkuchen mit Blasen bedeckt sind. Danach die Mischung mit einem Spatel wenden. Stellen Sie sicher, dass beide Seiten des Pfannkuchens gebräunt sind.
• Heben Sie die Pfannkuchen an, spülen Sie mit Ihrem Lieblings-Ahornsirup oder verschiedenen Belägen.
• Pfannkuchen warm servieren.

5. Pfannkuchen Drachenfrucht

Material benötigt

• 1 rote Drachenfrucht für zwei Personen
• 50 Gramm Haferbrötchen
• 2 geschlagene Eier
• 75 ml fettarme Kuhmilch
• 2 Esslöffel Honig
• Kokosnussöl zum Abschmecken
• Ausreichendes Salz
• Bananen nach Geschmack

Wie man Pfannkuchen macht

• Mischen Sie die Hälfte der Drachenfrucht mit einem Mixer oder Küchenmaschine. Abseihen, damit die Früchte nicht mit den Samen vermischt werden.
• Fügen Sie fettarme Milch, Eier und Honig hinzu. Rühre es auf.
• Mischen Sie in einem separaten Behälter Hafer und Salzrolle.
• Mischen Sie die gemischten Drachenfrüchte in einen Mehlbehälter. Rühren, bis alle Zutaten gleichmäßig vermischt sind.
• Teflonöl bei schwacher Hitze erhitzen.
• Einige Esslöffel Pfannkuchenmischung darüber gießen.
• Wenn bereits Wellen gebrochen sind, wenden Sie die Mischung mit Teflon an.
• Stellen Sie sicher, dass die Pfannkuchen oben und unten gleichmäßig gegart sind.
• Heben und servieren Sie Ihre Lieblingsspitzen wie Bananen und Honig / Ahornsirup.

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