Geschwollene Lippen und juckende Körper nach dem Verzehr von Auberginen, ist dies ein Zeichen einer Allergie?
Indonesische Zungen müssen mit Auberginengerichten vertraut gewesen sein. Angefangen von gebratenen Auberginen über Braten bis zu Auberginen-Balado. Aber anscheinend kann nicht jeder Aubergine essen. Nicht, weil sie den Geschmack nicht mögen, sondern weil sie allergisch gegen Auberginen sind. Warum, wie kommt es??
Warum kann es jemanden geben, der gegen Auberginen allergisch ist??
Nahrungsmittelallergien treten auf, wenn das Immunsystem Lebensmittel fälschlicherweise als eine fremde und gefährliche Substanz betrachtet, so dass der Körper eine allergische Reaktion als Resistenz hervorruft.
Auberginenallergie ist ein seltener Fall von Nahrungsmittelallergien. Da Auberginen Salicylat enthalten, sind Auberginenallergien anfällig für Menschen, die empfindlich auf Salicylate reagieren. Ob synthetisch wie in Körperpflegeprodukten oder Aspirin oder natürliche Salicylate wie in:
- Blaubeeren
- Apple
- Avocados
- Brokkoli
- Japanische Gurke (Kyuuri)
- Pilze
- Spinat
- Wein
- Blumenkohl
Auberginen umfassen die Familie der Nachtschatten. Menschen, die auf Auberginen allergisch sind, erfahren daher normalerweise auch dieselbe allergische Reaktion, wenn sie Pflanzen aus anderen Nachtschattengewächsen wie Tomaten, Paprika, Goji-Beeren, Kartoffeln und Chili essen.
Wenn Sie an bestimmten Nahrungsmittelallergien leiden, sollten Sie einen Arzt oder Ernährungsberater konsultieren, um einen Essensplan zu erstellen, der Sie von Auberginenallergiesymptomen abhalten kann.
Verschiedene allergische Symptome nach dem Verzehr von Auberginen
Auberginenallergiesymptome können mild bis schwerwiegend erscheinen. Es hängt alles davon ab, wie empfindlich Ihr Körper auf Substanzen reagiert, die als gefährlich angesehen werden, und wie lange und viele dieser Substanzen in Ihren Körper gelangen.
Im Allgemeinen ähneln Symptome von Auberginenallergien den Symptomen von Nahrungsmittelallergien wie:
- Übelkeit.
- Durchfall.
- Bauchschmerzen oder Schmerzen.
- Husten.
- Zungenkribbeln.
- Geschwollene Lippen und Mund.
- Jucken am ganzen Körper.
- Juckender Mund, Lippen und Hals.
Normalerweise treten diese Symptome sofort nach dem Verzehr von Auberginen auf. Häufig treten die Symptome nach einigen Stunden auf.
Obwohl die meisten Fälle von Nahrungsmittelallergien leicht gehandhabt werden können, sollten Sie sich des Risikos eines lebensbedrohlichen anaphylaktischen Schocks bewusst sein. Symptome eines anaphylaktischen Schocks sind:
- Übelkeit.
- Keuchen.
- Schwer zu schlucken.
- Atemlos.
- Schwindel oder Schwindel.
- Ein schwacher Puls
- Geschwollener Hals.
- Blasses Gesicht.
Wie man es überwinden kann?
Wie von Healthline zitiert, können milde allergische Reaktionen mit rezeptfreien Antihistaminika wie Diphenhydramin (Benadryl) überwunden werden. Zum ersten Mal sollten Sie jedoch sofort einen Arzt aufsuchen. Ihr Arzt führt in der Regel einen Bluttest durch, um festzustellen, ob Sie eine allergische Reaktion haben oder nicht. Darüber hinaus diagnostiziert der Arzt Allergene, ob sie Auberginen essen oder vielleicht wegen etwas anderem.
Wenn Sie nach dem Verzehr von Auberginen feststellen, dass die Person um Sie einen anaphylaktischen Schock erleidet, sollten Sie sofort in das nächstgelegene Krankenhaus in Notaufnahme gehen. Lösen Sie auf dem Weg seine Kleidung, um die Atemwege zu starten, und legen Sie sich mit höheren Füßen als dem Herzen auf den Rücken. Wenn die Person sich erbrochen hat, neigen Sie ihren Körper sofort. Geben Sie keine Opfer, die unter Anaphylaxie oder Anaphylaxie leiden, bis medizinische Hilfe eintrifft.
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