Stimmt es, dass süße Speisen psychische Störungen auslösen können? Das ist die Wahrheit!

Die meisten Menschen wissen, dass der Verzehr von Süßigkeiten zu gesundheitlichen Problemen wie Übergewicht und Diabetes führen kann. Eine Studie eines Expertenteams vom Baylor College in den Vereinigten Staaten (USA) im Jahr 2002 ergab jedoch, dass der Verbrauch von stark verarbeiteten Zuckern wie Kristallzucker, Maissirup, Honig, Zuckerrohr-Extrakt oder Ahornsirup eng mit verschiedenen Arten zusammenhängt psychische Störungen wie Depressionen. 

Im übrigen liefern andere Studien die gleiche Schlussfolgerung. Stimmt es, dass das Essen süßer Speisen bei jemandem Depression auslöst? Wie ist das Komm, schau dir die Fakten unten an.

Stimmt es, dass süße Speisen Depressionen und andere psychische Erkrankungen auslösen?

Süße Speisen und Depressionen

Wenn Sie süße Speisen essen, die Zucker enthalten, geht auch ein Anstieg des Blutzuckerspiegels einher. Nun, ein Anstieg des Blutzuckerspiegels einer Person scheint zu beeinflussen Stimmung oder Stimmung.

Forschungen zufolge können süße Nahrungsmittel die Aktivität des Hormons BDNF (Brain Derived Neurothropic Factor) reduzieren. Weil das niedrige Hormon BDNF häufig bei depressiven Menschen und Menschen, die an Schizophrenie leiden, gefunden wird.

Zucker ist auch eine Quelle von Körperproblemen, die zu chronischen Entzündungen führen können. Nicht selten kann dies letztendlich Auswirkungen auf das Immunsystem, das Gehirn und andere Systeme im Körper haben. Außerdem wurde festgestellt, dass in Ländern mit hohem Zuckerverbrauch auch ein starkes Depressionsrisiko bestand.

Süße Speisen können Sie abhängig machen

Auch wenn es immer noch eine Debatte ist, deuten weitere Forschungsergebnisse darauf hin, dass Menschen, die gerne Süßigkeiten essen und trinken, zu Zucker abhängig werden können. Forschung an der Yale University im Jahr 2007 hat mit einer Maus geforscht. Mäuse, denen über einen bestimmten Zeitraum Fett- und Zuckerprodukte verabreicht wurden, zeigten Symptome klassischer Sucht, wie etwa das kokainabhängige Gehirn des Menschen. Die Ratte fühlte sich auch ängstlich und krank, wenn sie nicht genügend Zucker zu sich nahm.

Süßes Essen löst Depression und übermäßige Angst aus

Die Standard American Diet sagt, wenn süß und voller Zucker eine Person unter einer Panikattacke leiden kann. Außerdem kann Salatzucker verschwommen, schwer zu denken und leicht müde werden. Wenn der Aufschlag mit einer Panikattacke verbunden ist, kann dies als Zeichen einer Panikattacke interpretiert werden, die sich auf übermäßige Sorgen und Ängste auswirken kann.

Dies wurde auch durch eine Studie aus dem Jahr 2008 bestätigt, in der Mäuse getestet wurden. Diese Mäuse wurden getestet, um eine Beziehung zwischen Zucker und Angstzuständen zu finden. Mäuse, denen Saccharose verabreicht wurde, hatten eine höhere Angst als Mäuse, denen nur Honig verabreicht wurde. Andere Mäuse, die die Zuckeraufnahme begrenzen, ändern sich, da sie Stress reduzieren und reduzieren können.

Die Forschung hat eine Beziehung zwischen der Aufnahme von Zucker und der Angst festgestellt. In einer Studie aus dem Jahr 2008 zeigten Ratten, die Zucker erhielten und dann fasteten, Angstzustände, und 2009 hatten Ratten, die mit Sucrose gefüttert wurden, im Vergleich zu Honig mit hohem Antioxidationsmittel eher Angstgefühle. Während Ernährungsumstellungen Angst nicht heilen können, können sie die Symptome reduzieren, die Energie steigern und die Fähigkeit des Körpers verbessern, mit Stress umzugehen.

Zucker kann die Lern- und Gedächtnisfähigkeiten beeinträchtigen

Untersuchungen der University of California in Los Angeles in den USA untersuchten auch Mäuse, die sechs Wochen lang Fructoselösung konsumierten. Die Ratte vergaß stattdessen den Weg zurück zum Nest. Während Ratten mit einer nahrhaften Diät, einschließlich Omega-3, gefüttert werden, können sie sich sogar einprägen und schneller in das Nest zurückfinden.

Aus den Ergebnissen des Experiments wurde der Schluss gezogen, dass die Verringerung der Zuckereinnahme die Kommunikation zwischen den Gehirnzellen fördern und das Lernen und die Gedächtnisbildung verbessern kann.

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