4 Praktisches Sahur-Menü für stillende Mütter
Stillende Mütter dürfen beim Fasten mitmachen, wenn ihre körperliche Verfassung in Ordnung ist und der Arzt grünes Licht gegeben hat. Durch das Fasten wird die Muttermilchproduktion nicht drastisch reduziert oder das Wachstum Ihres Babys negativ beeinflusst. Wenn Ihr Baby jedoch 1 bis 6 Monate alt ist und ausschließliches Stillen erfordert, müssen Sie sich seit Sahur wirklich vorbereiten, wenn Sie fasten möchten. Im Folgenden finden Sie eine Auswahl an Sahur-Menüideen für gesunde stillende Mütter.
Stillende Mütter brauchen zusätzliches Eiweiß und Kalorien, um stark zu fasten
Basierend auf der vom Gesundheitsministerium empfohlenen Ernährungsadäquanzrate müssen stillende Mütter 20 Gramm Protein und eine zusätzliche Energie von 330 bis 400 Kalorien pro Tag hinzufügen.
Die Wahl der Protein- und Kalorienquellen ist möglicherweise nicht beliebig. Proteinquellen können aus magerem Rindfleisch, Hühnern, Eiern, Fisch, Käse, Nüssen und Samen wie Tofu und Tempeh gewonnen werden. In der Zwischenzeit wählen Sie eine Quelle für komplexe Kohlenhydrate mit hohem Ballaststoffanteil und können dauerhaftere Energie liefern, wie Weizen, Kartoffeln, brauner Reis, Obst wie Birnen, Äpfel und Bananen.
Denken Sie daran, dass stillende Mütter auch während des Fastens zu Dehydratation neigen. Sie müssen die Flüssigkeitszufuhr aufrechterhalten, während Sie 8 Gläser pro Tag trinken: 4 Tassen im Morgengrauen, 2 Tassen beim Fasten und 2 Tassen vor der Nacht. Körperflüssigkeiten, die stabil bleiben, können dazu beitragen, die Muttermilchproduktion zu glätten.
Auswahl an Sahur-Menüs für stillende Mütter
1. Hühnerkartoffelsuppe
Das Mischen von Eiweiß aus Hühnern, Kohlenhydraten aus Kartoffeln, Ballaststoffen aus Gemüse und Bouillonwasser kann eine gute Wahl für das sahur-Menü für gute stillende Mütter sein. Sie können die Suppe auch mit einer Portion braunem Reis begleiten, um sie länger zu füllen, und mit einer Schüssel frischem Obst und zwei Käsestücken oder einer Tasse Joghurt als Zungenspülung bedecken.
2. Haferflockenmilch und Obst
Haferflocken oder Haferflocken sind eine ideale Mahlzeit für stillende Mütter, weil sie gesund sind und länger satt machen. Haferflocken bleiben auch als Nahrungsmittel, das die Milchproduktion anspornen kann.
Eine Portion Haferflocken, die aus 4 Esslöffeln getrocknetem Haferflocken und Wasser zubereitet wird, kann 140 Kalorien enthalten. Wenn Sie Kalorien und Eiweiß erhöhen möchten, brauen Sie trockenes Hafermehl mit Ihrer Milchauswahl. Haferflockenbrei kann mit frischen Fruchtschnitten serviert werden, die zusätzlich länger satt bleiben und den täglichen Bedarf an Ballaststoffen und Vitaminen decken.
3. Rührei
Eier können eine Mahlzeit für sichere und gesunde stillende Mütter sein, da sie von einer Vielzahl wichtiger Nährstoffe unterstützt werden. Eier sind auch eine Nahrungsquelle, die sehr leicht zu einer Vielzahl von Lebensmitteln verarbeitet werden kann.
Wenn die Zeit des Priesters geschlossen ist, wird das Rührei mit pflanzlichen Füllungen wie Spinat, Tomaten und Champignons versetzt. Fügen Sie auch geriebenen Käse hinzu, um die Protein- und Kalorienzufuhr zu erhöhen. Wie auf der Verywell-Seite berichtet, können Spinatblätter die Milcherzeugung erleichtern.
Servieren Sie Rühreier mit warmem rotem Reis oder anderen Kohlenhydratquellen (z. B. gekeimte Kartoffeln, zum Füllen einer Tasse Vollkornbrot oder pikanten Haferflockenbelägen) und einem Glas Milch, um die Proteinzufuhr zu erhöhen.
Vergessen Sie nicht, die Früchte als Dessert zu servieren und enden Sie mit zwei Gläsern Wasser.
4. Fruchtsaft
Abgesehen von Wasser können Sie Ihre Körperflüssigkeiten auch mit frischem Fruchtsaft füllen. Fruchtsaft hilft auch, die Kalorienaufnahme zu erhöhen, die Ihr Körper benötigt, um den ganzen Tag zu fasten.
Echter Fruchtsaft enthält auch Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe, die für den Stoffwechsel des Körpers wichtig sind. Der körpereigene Stoffwechsel kann die Produktion von Muttermilch erleichtern.
Fügen Sie jeder Mahlzeit Ihrer Mahlzeit mindestens ein Glas Fruchtsaft hinzu. Die Auswahl der Früchte, die entsaftet werden können, variiert täglich nach Ihren Wünschen.
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