Können ballaststoffreiche Lebensmittel Asthmaanfälle reduzieren?

Eine Entzündung der Atemwege, die unter Bedingungen wie Asthma auftritt, ist das Immunsystem, das unschädliche Auslöser wie Staubmilben als Bedrohung falsch einschätzt. Dieser Zustand führt dazu, dass sich die Atemwege entzünden, was zu Symptomen wie Keuchen und Kurzatmigkeit führt.

In den Industrieländern nehmen die Fälle von Asthmaallergien zu. Dort essen Menschen zunehmend ballaststoffreiche Lebensmittel. Die Forscher suchten nach einem möglichen Zusammenhang zwischen den beiden Faktoren. Sie führten eine Reihe von Labor- und Tierversuchen an Mäusen durch und fanden heraus, dass Mäuse, denen hochlösliche Ballaststoffe (beim Menschen äquivalent zu Obst und Gemüse) zur Verfügung standen, eine schützende Wirkung auf die Lungenentzündung hatten, verglichen mit Mäusen, denen andere Fasertypen verabreicht wurden.

Es ist wichtig, nicht zu interpretieren, dass diese Entdeckung mit Sicherheit auf den Menschen angewendet werden kann. Dies ist jedoch ein guter Ausgangspunkt für die weitere Erforschung des Menschen.

Nahrungsmittel mit hohem Ballaststoffgehalt werden empfohlen, auch wenn sie Asthma nicht wirksam verhindern. Ballaststoffe können Herzkrankheiten, Diabetes, Gewichtszunahme und einigen Krebsarten vorbeugen und die Gesundheit des Verdauungssystems verbessern.

Beeinflusst die Ernährung das Asthma-Risiko? Neueste Forschungen in der Schweiz zeigen, dass der Konsum von Ballaststoffen diesen Zustand beeinflussen kann.

Entdeckung der Forscher

In einer kürzlich vom Schweizerischen Nationalfonds durchgeführten Studie erhielten einige Mäuse Nahrungsmittel, die viel Ballaststoffe enthielten, und andere Mäuse aßen Nahrungsmittel, die sehr wenig Ballaststoffe enthielten. Dann erhielten alle Mäuse Extrakte, die Staubmilben, Allergene und Asthmaauslöser enthielten. Mäuse, die ballaststoffarme Lebensmittel aufnehmen, reagieren stärker auf Hausstaubmilben und produzieren mehr Lungenschleim (ein häufiges Symptom von Asthma) als Mäuse, die die Menge an Ballaststoffen in Lebensmitteln verbrauchen.

Welche Rolle spielen Fasern bei Asthma-Symptomen??

Warum wirken sich Fasern auf Asthma-Symptome aus? Die Antwort liegt im Immunsystem, wo sich der Körper selbst hält. Entzündungen sind eine Reaktion des Immunsystems und helfen bei der Bekämpfung von Verletzungen und Infektionen. Eine chronische und langfristige Entzündung ist jedoch mit mehreren Gesundheitsproblemen verbunden. Ballaststoffe in Lebensmitteln wirken entzündungshemmend, und Forscher aus der Schweiz zeigen, dass Fasern im Verdauungssystem zu kurzkettigen Fettsäuren werden, die die Produktion von Immunzellen auslösen. Immunzellen wandern dann in die Lunge, wo sie allergische Reaktionen oder Asthma-Reaktionen wirksam hemmen.

Ballaststoffe in Lebensmitteln wirken sich positiv auf das menschliche Verdauungssystem aus. Eine andere Studie zeigte einen Zusammenhang zwischen hoher Ballaststoffzufuhr und Darmkrebs. Forschungen in der Schweiz zeigen jedoch, dass die Auswirkungen von Ballaststoffen auf den Entzündungsprozess nicht nur das Verdauungssystem, sondern auch die Lunge und andere wichtige Organe positiv beeinflussen können.

Zukunftsforschung

Mäuse sind keine Menschen und erleiden kein Asthma wie beim Menschen. Der nächste Schritt besteht im Idealfall darin, Menschen als Probanden ähnlich zu untersuchen. Wegen der großen Vorteile von ballaststoffreichen Lebensmitteln sollten Sie Ihrer Ernährung Obst und Gemüse hinzufügen. Obwohl die Auswirkungen von Ballaststoffen auf Asthma unklar sind, kann eine Ernährung mit hohem Ballaststoffgehalt für Obst und Gemüse viele gesundheitliche Vorteile bieten.

Hello Health Group bietet keine medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung an.