Nahrungsmittelallergien zu Hause verwalten

Einer der einfacheren Orte, um Nahrungsmittelallergien zu behandeln, ist zu Hause. Hier haben Sie die Kontrolle: Sie entscheiden, wann und wie verschiedene Lebensmittel eingeführt werden. Verwenden Sie diese Tipps, damit Ihr Zuhause zu einem "sicheren Ort" wird, in dem Sie und Ihre Familie sich entspannen können, da Sie wissen, dass Sie die Möglichkeit, gefährliche Allergene einzunehmen, minimiert haben.

Sollte ich Allergene verbieten, zu Hause serviert zu werden??

Einige Familien beschließen, Nahrungsmittelallergene in ihren Häusern zuzulassen, aber treffen Vorsichtsmaßnahmen, um Familienmitglieder zu behandeln, die an Nahrungsmittelallergien leiden. Sie können aber auch totale Prävention anwenden.

Um zu entscheiden, welcher Ansatz für Sie am besten ist, müssen Sie die Bedürfnisse und den Lebensstil Ihrer Familie berücksichtigen. Stellen Sie sich die folgenden Fragen, die Ihnen bei der Entscheidung helfen können:

Gibt es bisher Erfahrungen mit allergischen Reaktionen zu Hause??
Wenn die Nahrungsmittelallergene wirklich an sind-verboten Wird es von zu Hause aus für andere Familienmitglieder schwierig sein??
Wie viele Kinder zu Hause und wie alt sind sie??
Wie unsere Entscheidungen die Lebensqualität im Haushalt insgesamt beeinflussen werden?
Wenn wir uns entscheiden, Nahrungsmittelallergene zu Hause überhaupt nicht zu präsentieren, wie können Kinder, die an Nahrungsmittelallergien leiden, unterrichtet werden, um die Allergien außerhalb des eigenen Hauses zu überwachen??

Faktoren zu berücksichtigen

Bei der Beantwortung dieser Fragen sind einige Faktoren zu berücksichtigen:

Manche Allergene sind leichter zu verhindern als andere. Zum Beispiel ist es für andere Familienmitglieder nicht schwierig, Ihr Zuhause von Erdnussnahrung zu befreien. Andererseits kann es schwierig sein, Milch, Eier oder Weizen vollständig zu entfernen. Sie können starke Vorkehrungen treffen, um eine sichere Umgebung zu schaffen, selbst wenn Sie diese Lebensmittel bei sich zu Hause lassen.
Das Leben mit Nahrungsmittelallergenen kann Kindern und Einzelpersonen mit Nahrungsmittelallergien helfen, mit dem Wachstum fertig zu werden und mehr Zeit von zu Hause weg zu verbringen. Wenn Sie lernen, Allergene zu Hause zu vermeiden und mit ihren Reaktionen umzugehen, können Sie Ängste beruhigen und Ihnen die erforderlichen Fähigkeiten bieten, um sicher zu sein, egal wo sie sich befinden.
Es ist sehr wichtig, die familiäre Umgebung zu sehen. Sitzen Sie normalerweise zum vereinbarten Zeitpunkt zusammen, um zu essen? Oder kommen und gehen alle Menschen unregelmäßig in der Küche und im Esszimmer? Wenn Ihre Situation eher die letzte ist, ist es möglicherweise schwieriger, Nahrungsmittel zu vermeiden, die Allergien auslösen.
Wie alt ist Ihr Kind, das an Nahrungsmittelallergien leidet? Alter und Reifegrad können dazu beitragen, dass Kinder sich sicher schützen können.

Tipps, um Ihr Zuhause sicher zu halten

Hier sind einige Tipps, die helfen, Ihr Zuhause frei von Allergien zu halten:

Alle Familienmitglieder müssen sich vor und nach den Mahlzeiten die Hände waschen, um das Bewegen von Allergenen zu vermeiden.
Reinigen Sie den Tisch nach dem Zubereiten von Speisen und nach dem Essen. Um Lebensmitteleiweiß effektiv von der Oberfläche zu entfernen, waschen Sie die Oberfläche mit Wasser und Seife ab.
Machen Sie saubere Lebensmittelzubereitungen, um allergischen Kontakt zu vermeiden. Tische, Schneidebretter, Messer, Löffel, Messbecher, Schüsseln und andere Geräte zur Zubereitung von Nahrungsmitteln zwischen den Lebensmitteln müssen wirklich sauber sein. Besitzen Sie einen separaten Ausrüstungssatz für den sicheren und unsicheren Umgang mit Lebensmitteln. Einige Familien verwenden separate Teller (normalerweise durch unterschiedliche Farben gekennzeichnet).
Trennen Sie sichere und unsichere Lebensmittel in speziellen Regalen und Kühlschränken. Bewahren Sie alle Lebensmittel in einem geschlossenen Behälter auf.
Kennzeichnen Sie sowohl Lebensmittel, die Allergien auslösen können, als auch solche, die sicher sind.
Achten Sie beim Kochen auf Luftallergene. Halten Sie Abstand vom Kochbereich und lassen Sie die Luft 30 Minuten lang sauber, bevor Sie den Raum betreten.
Für Kinder kann eine feste Sitzordnung am Schreibtisch hilfreich sein. Dadurch wird verhindert, dass Kinder Lebensmittel austauschen.