Wie Bombay-Zwiebeln? Dies sind die 6 Vorteile, die Ihr Körper erhält

Essen macht nicht nur köstlicher, sondern auch für Zwiebeln. Was sind die Vorteile von Zwiebeln? Hier ist die Rezension

Nährstoffgehalt von Zwiebeln

Bevor wir die Vorteile kennen, sollten wir sehen, was in Zwiebeln tatsächlich enthalten ist.

In 100 g Zwiebel enthält:

Wasser: 87,5 g
Energie: 43 kal
Protein: 1,4 Gramm
Kohlenhydrate: 10,3 Gramm
Faser: 2 Gramm
Fett: 0,2 Gramm
Natrium: 12 mg
Kalium: 9,6 mg
Vitamin C: 9 mg
Calcium: 32 mg
Eisen: 0,5 mg
Zink: 0,3 mg
Vitamin B2: 0,21 mcg (Mikrogramm)
Gesamt-Carotin: 50 mcg

Nach dem Nährwert zu beurteilen, umfassen Zwiebeln Lebensmittel, die dichte Nährstoffe enthalten. Zwiebeln sind kalorienarm, aber reich an Vitaminen, Mineralien und antioxidativen Verbindungen.

Vorteile von Zwiebeln

1. Herzgesundheit

Zwiebeln haben sehr gute Vorteile für die Gesundheit des Herzens und der Blutgefäße. Von der Aufrechterhaltung des Blutdrucks bis hin zur Verringerung des Herzinfarktrisikos.

Dies liegt an dem Kaliumgehalt in Zwiebeln, der blutdrucksenkend wirkt. Quercetin, eine der Arten von Flavonoiden in Zwiebeln, hilft auch dabei, dass Kalium den Blutdruck aufrechterhält und die allgemeine Herzgesundheit verbessert.

2. Krebs vorbeugen

Der Nutzen anderer Zwiebeln besteht darin, Krebs zu verhindern. Zwiebeln kommen in die Alliumgemüsegruppe. Dieses Allium-Gemüse hat den Vorteil, dass es Krebs, insbesondere Magenkrebs und Dickdarm (Dickdarm), vorbeugt, da die darin enthaltenen Organoschwefelverbindungen sehr hoch sind.

Der genaue Mechanismus, wie Organosulfur das Wachstum von Krebszellen hemmt, ist noch nicht bekannt. Grundsätzlich spielen diese Verbindungen jedoch eine wichtige Rolle bei der Verhinderung der Bildung von freien Radikalen im Körper.

Zwiebeln sind auch eine starke Quelle von Antioxidantien aus Vitamin C. Diese Bedingung bewirkt, dass Zwiebeln eine große Macht haben, um freie Radikale abzuwehren, die Krebs auslösen.

Zwiebel wird auch als Quercetin-Gehalt bezeichnet. Quercetin ist ein wirksames Mittel gegen Krebs.

Auf der Live Science-Seite zitiert, nehmen Menschen, die Zwiebeln essen, zwei Mal mehr Quercetin auf als diejenigen, die Tee trinken, dreimal mehr als diejenigen, die Äpfel essen. Besonders bei roten Zwiebeln der höchste Quercetin-Gehalt.

Zwiebeln können auch helfen, mit den Nebenwirkungen einer Krebsbehandlung umzugehen. Eine 2016 durchgeführte Studie zu integrativen Krebstherapien ergab, dass der Verzehr von frischen Zwiebeln dazu beitrug, die Insulinresistenz und Hyperglykämie bei Brustkrebspatienten, die sich einer Chemotherapie unterziehen, zu reduzieren. Wie oftmals verursacht eine Chemotherapie mit Brustkrebs diese Nebenwirkungen.

3. Behalten Sie die Stimmung bei

In Zwiebeln gefundenes Folsäureprodukt kann auch die auf der Website von Medical News Today gemeldeten Depressionssymptome reduzieren. Folat reduziert die Bildung von Homocystein, einer Verbindung, die verhindert, dass Blut und Nährstoffe optimal in das Gehirn gelangen.

Durch die Unterdrückung der Homocystein-Produktion kann die Produktion von Chemikalien im Gehirn wie Serotonin, Dopamin und Noradrenalin reibungslos hergestellt werden. Die Produktion von Gehirnchemikalien, die das Gehirn reibungslos in Bezug auf die Regulierung von Stimmungen, Schlafzyklen und auch des Appetits optimiert.

4. Stärkt die Immunität des Körpers

Die Vorteile von Zwiebeln sind auch ein Verstärker des körpereigenen Immunsystems. Polyphenole in Zwiebeln wirken als Antioxidantien und schützen den Körper vor freien Radikalen. Reduzierte Haufen freier Radikale im Körper können dazu beitragen, das Immunsystem stärker zu machen.

Laut dem Medical Center der University of Maryland hilft Quercetin in Zwiebeln auch bei der Verringerung allergischer Reaktionen, indem es den Körper daran hindert, Histamin zu produzieren, wodurch man niesen, handhaben und jucken kann.

5. Behalten Sie die Funktion des Verdauungssystems bei

Faser in Zwiebeln lässt das Verdauungssystem richtig funktionieren. Zwiebeln enthalten spezielle Fasertypen, nämlich lösliche Ballaststoffe, die als Oligofruktose bezeichnet werden. Diese Faser fördert das Wachstum von guten Bakterien im Darm. Oligofruktose wird auch benötigt, um Durchfall zu verhindern und zu behandeln.

6. Halten Sie den Blutzuckerspiegel aufrecht

In Zwiebeln enthaltenes Chrom trägt dazu bei, den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Schwefel in Zwiebeln hilft, den Blutzucker zu senken und die Insulinproduktion zu steigern.

Laut der Studie in der Fachzeitschrift Environmental Health Insights sind Zwiebeln für Menschen mit Diabetes sehr nützlich. Menschen mit Typ-1- und Typ-2-Diabetes, die in dieser Studie Zwiebeln (rot) essen, zeigten für die nächsten 4 Stunden niedrigere Blutzuckerwerte.

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