Falsche Weise Diät kann Gehirnleistung senken, nicht Ihr Gewicht
Sie müssen auf einer Diät gewesen sein, um Ihr Gewicht zu verlieren. Die falsche Ernährung hat jedoch Auswirkungen auf die Funktionsweise des Gehirns. Anstatt Gewicht zu verlieren, wirkt sich dies tatsächlich auf das Gehirn aus. Ich will nicht, dass das passiert, richtig? Sehen Sie sich zuerst die vollständige Erklärung an.
Stimmt es, dass Essgewohnheiten, die die Arbeit des Gehirns beeinflussen, falsch sind??
Eine zu strenge Diät verhindert sogar die Aufnahme von Kohlenhydraten oder beschränkt die Aufnahme von Kohlenhydraten auf das Äußerste. Dies kann zu Glukose (Zucker) im Körper führen. Tatsächlich benötigt das Gehirn Glukose. Dies kann zu einer Abnahme der kognitiven Funktionen bei Menschen führen, die während der Diät die falsche Diät wählen.
Obwohl das Gehirn insgesamt nur 2 Prozent des menschlichen Körpers wiegt, benötigt das Gehirn etwa 20 Prozent der Glukoseaufnahme, die Sie täglich zu sich nehmen. So beträgt der geschätzte Glukosebedarf für das Gehirn 5,6 mg Glukose pro 100 Gramm Gehirngewicht in einer Minute.
Wenn Sie also eine kohlenhydratarme Diät einhalten, erhält das Gehirn keine Energiequelle. Ohne Energiequelle sinkt die Gehirnleistung deutlich.
Warum braucht das Gehirn wirklich Glukose? ?
Im Gegensatz zu anderen Organen, die neben Glukose auch andere Energiequellen produzieren können, ist das Gehirn nur auf Glukose und Sauerstoff angewiesen. Leider ist der Körper nicht in der Lage, Glukose zu produzieren, daher wird Glukose nur durch Nahrungsaufnahme gewonnen.
Beim Essen wird die Kohlenhydrataufnahme (wie Reis, Brot und Nudeln) in eine einfache Form unterteilt. Danach wird Glukose in den Verdauungstrakt aufgenommen und in die Blutbahn transportiert, um sie der Leber, dem Gehirn und anderen Organen zuzuführen.
Im Gehirn wird Glukose als Vorstufe für die Bildung und Arbeit von Neurotransmittern im Gehirn verwendet, die den Informationsverarbeitungsprozess unterstützen, und als "Treibstoff" für das Gehirn. Nun, das Gehirn wird geschädigt, wenn Sie nicht länger als 4-5 Minuten mit Sauerstoff versorgt werden oder der Glukosekanal für mehr als 10-15 Minuten unterbrochen ist.
Basierend auf Forschungsergebnissen in den USA im Jahr 2008 zeigte die Gruppe, die eine sehr kohlenhydratarme Diät durchführte, ein schlechteres Gedächtnis, nachdem sie getestet und mit einer Gruppe verglichen wurde, die eine kalorienarme Diät mit ausgewogener Ernährung hatte. Es ist also klar, dass die Diät, die Sie wählen, wenn Sie eine Diät machen, die Gehirnleistung beeinflusst.
Wirkt sich auch die falsche Ernährung aus? Stimmung?
Stimmung offenbar auch von der Ernährung beeinflusst. Diejenigen, die kohlenhydratreiche Nahrungsmittel zu sich nehmen, neigen dazu, ruhiger und leichter schläfrig zu sein als diejenigen, die proteinreiche Nahrungsmittel zu sich nehmen.
Darüber hinaus kann eine ausgewogene Glukoseaufnahme auch zur Verbesserung beitragen Stimmung Du bist schlecht Denn Glukose kann helfen, das Hormon Serotonin zu erhöhen, das als "glückliches Hormon" fungiert. Wenn Ihnen jedoch Glukose fehlt, wird das Gegenteil passieren.
Tipps zum Abnehmen auf gesunde Weise
Hier sind einige Tipps, mit denen Sie auf eine gesunde Ernährung achten können, ohne sich Gedanken darüber zu machen, dass die Leistung Ihres Gehirns abnimmt.
- Trinken Sie immer Obst, Gemüse und Nüsse als Diätmenü. Wählen Sie für Kohlenhydratquellen Vollkornbrot, Haferflocken, oder brauner Reis.
- Begrenzen Sie die Zuckeraufnahme. Nach Angaben des Gesundheitsministeriums liegt die ideale Grenze für die Süßstoff- und Zuckereinnahme bei bis zu 4 Esslöffeln (entsprechend 50 Gramm) pro Tag.
- Vermeiden Sie Lebensmittel, die ungesunde Fette enthalten. Zum Beispiel gebratenes Essen und Fast Food. Für gute Fettquellen wählen Sie Avocados, Fisch, Gurken, Nüsse und Olivenöl.
- Salz beschränken. Wir empfehlen die Verwendung von Salz höchstens einen Teelöffel pro Tag. Sie können die Verwendung von Sojasauce, Chilisauce oder Tomatensauce reduzieren, da in der Nahrung auch Salz enthalten ist. Verwenden Sie beim Kochen Gewürze wie schwarzen Pfeffer und Knoblauch, um den Geschmack der Speisen zu erhöhen.
- Trainieren Sie regelmäßig und trinken Sie 6-8 Gläser Wasser pro Tag.
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