Begradigen Sie 6 der vertrauenswürdigsten Mythen der Zuckerprobleme

Welche Lebensmittel enthalten überhaupt keinen Zucker? Ja, es scheint, dass fast jedes Lebensmittel mindestens ein bisschen Zucker enthält, sei es von täglichen Nahrungsmitteln und Getränken über Verpackungsprodukte bis hin zu verarbeiteten Produkten. Leider gibt es immer noch viele ungenaue Informationen und Mythen über Zucker, was verschiedene Fragen aufwirft.

Daher sollten Sie mehr über die Mythen erfahren, welche Zucker häufig zusammen mit der Wahrheit in der Gemeinschaft zirkulieren.

Verschiedene Mythen über Zucker sind falsch

Mythos 1: Was auch immer der Typ ist, Zucker ist nicht gesund

Sie hören oft den Drang, nicht zu viel Zucker zu essen. In der Tat ist nicht jeder Zucker gefährlich. Zucker, der häufig befürchtet wird, ist normalerweise Zucker, der in verarbeiteten Lebensmitteln und Getränkeprodukten enthalten ist Erfrischungsgetränke, Süßigkeiten, Gebäckverpackungen (Kekse), Imbiss Verpackungen und andere.

Georgia Fear, RD, ein Ernährungswissenschaftler und Autor des Buches Lean Habits for Lifelong Weight Loss, erklärte, dass sich der Zucker in einigen dieser Produkte im Allgemeinen von den natürlichen Zuckern unterscheidet, die bereits in einigen Lebensmitteln und Getränken vorhanden sind, z.

Natürlich sind natürliche Zucker nicht gefährlich oder sogar gesund, weil "verpackt" mit Vitaminen, Mineralien und anderen guten Nährstoffen verpackt wird, um einige negative Aspekte des Zuckers auszugleichen. Nehmen Sie zum Beispiel an, dass Obst nicht nur natürlichen Zucker enthält, sondern auch reich an Ballaststoffen ist, was hilfreich ist, um Zucker langsamer aufzunehmen.

Mythos 2: Vermeiden Sie Zuckerkonsum

Tatsächlich braucht der Körper Zucker, um ihn in Glukose umzuwandeln, die dann im Körper als Brennstoff für das Gehirn und andere Organe zirkuliert wird. Der Schlüssel ist, Zucker nicht wirklich von der täglichen Einnahme zu entfernen, sondern seinen Verbrauch entsprechend der empfohlenen Dosierung zu begrenzen.

Gemäß den vom Gesundheitsministerium der Republik Indonesien festgelegten Richtlinien für eine ausgewogene Ernährung liegt die Grenze für den Zuckerverbrauch pro Person bei 50 Gramm Zucker, was 5-9 Teelöffeln pro Tag entspricht.

Im Wesentlichen ist der Konsum von Zucker in ausreichenden Mengen, so dass der Körper zwar noch Zucker zu sich nehmen kann, aber die Gesundheit nicht gefährdet.

Mythos 3: Es ist unmöglich, Zucker zu vermeiden

Das Wort, wer den Zuckerkonsum kontrolliert, ist unmöglich? Sie sind vielleicht ein Liebhaber von süßen Speisen oder versuchen, die Zuckeraufnahme zu minimieren, um die negativen Auswirkungen zu vermeiden. Nimm es ruhig, es gibt einen richtigen Weg, den du tun kannst, ohne dich quälen zu müssen.

Anstatt sich von Zucker und anderen süßen Speisen fernzuhalten, sollten Sie kleinere Portionen essen. Auf diese Weise kann der Körper immer noch Zucker aufnehmen, ohne sich um die Nebenwirkungen kümmern zu müssen.

Versuchen Sie auch, mehr natürliche hausgemachte Speisen zu sich zu nehmen, und kaufen Sie sie nicht im Freien. Auf diese Weise wissen Sie genau, welche Zutaten in den Nahrungsmitteln und Getränken, die Sie täglich konsumieren.

Mythos 4: Zucker ist die Ursache verschiedener Krankheiten

Dieser Mythos um Zucker ist in der Tat ziemlich kompliziert. Bei einer eingehenderen Untersuchung treten chronische Erkrankungen wie Herzkrankheiten, Fettleibigkeit und Diabetes aufgrund einer Kombination verschiedener Risikofaktoren auf. Neben dem Verzehr von Zucker haben Sie zum Beispiel auch genetische (erbliche) Faktoren, Bewegungsmangel und den meisten Konsum fetthaltiger Lebensmittel. Aus diesem Grund ist es nicht richtig, Zucker als Hauptursache für verschiedene Arten von Krankheiten zu erklären.

In der Tat sind Dinge, die mit Zucker in Zusammenhang stehen, oft mit Gewichtszunahme und chronischen Erkrankungen verbunden. Ein Ernährungsdirektor der International Food Information Council Foundation, Kris Sollid, RD, bestätigte dies ebenfalls. Diese Bedingung kann auftreten, weil die Energiezufuhr aus Nahrungsmitteln und Getränken nicht mit dem Energieverbrauch durch körperliche Aktivität in Einklang gebracht wird.

Es muss daran erinnert werden, dass der Zuckerkonsum nicht gesundheitsschädlich ist, solange er nicht übermäßig ist. Wieder zurück, kennen Sie den Zustand Ihres Körpers gut, also sollten Sie Nahrungsmittel und Getränke, die Zucker enthalten, auf die Fähigkeiten Ihres Körpers beschränken. 

Mythos 5: Zucker reduzieren kann Gewicht reduzieren

Durch die Begrenzung der Zuckeraufnahme von Speisen und Getränken sollen Sie Ihr ideales Körpergewicht erreichen. Aber nicht nur das, Kalorien müssen auch berücksichtigt werden, wenn Sie Gewicht reduzieren wollen. Laut Georgia Fear wird es immer noch schwierig sein, optimales Gewicht zu erreichen, wenn Sie den Zuckerverbrauch einschränken und ihn durch andere kalorienreiche Lebensmittel ersetzen.

Mit anderen Worten, eine zuckerarme Diät hilft nicht beim Abnehmen, wenn sie nicht von einem gesunden Lebensstil insgesamt begleitet wird.

Was soll dann gemacht werden? Beschränken Sie wiederum den Verbrauch von Speisen und Getränken, was zu einer Gewichtszunahme führen kann. Zum Beispiel fetthaltige Lebensmittel, kalorienreiche Lebensmittel und abgepackte Speisen und Getränke. Vergessen Sie nicht, Sie müssen auch fleißig trainieren, wenn Sie abnehmen möchten.

Mythos 6: Zucker aus künstlichen Süßstoffen macht ihn nicht fett

Es ist verlockend, Getränke oder zuckerhaltige Lebensmittel beispielsweise aus künstlichen Süßstoffen zu probieren Diät-Soda Ist es als kalorienfreies kohlensäurehaltiges Getränk würdig? Eits, warte eine Minute. Basierend auf einer Analyse von 37 im Canadian Medical Assocation Journal veröffentlichten Studien können künstliche Süßstoffe oder auch als kalorienarme Süßstoffe, wie Cyclamate, Sucralose, Aspartam und Saccharin, eine Gewichtszunahme auslösen und diese nicht abschwächen. Dies kann durch eine erhöhte Fettproduktion im Körper verursacht werden.

Das heißt also nicht, dass Sie Ihren künstlichen Süßstoff verwenden und übermäßig und ohne Einschränkungen verzehren. Sie müssen immer noch darauf achten, wie viele künstliche Süßstoffe Sie täglich konsumiert haben.

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