Trockene Termine vs. Frische Termine, die nahrhafter sind?
Du bist sicherlich kein Fremder, oder? Schokolade und süße Speisen sind in der Tat während des Ramadan und des Eid beliebt. Diese Frucht kann nicht nur direkt genossen werden, sondern auch zu Kuchen und anderen leckeren Snacks. Studien zufolge haben Daten viele gesundheitliche Vorteile. Allerdings zwischen frischen Datteln mit getrockneten Datteln, die nahrhafter sind?
Nutzen von Daten basierend auf ihrem Nährstoffgehalt
Termine schmecken süß, so dass viele denken, dass dieses Essen nicht gut für die Gesundheit ist. In der Tat ist der Nährstoffgehalt von Datteln sehr gut für die Gesundheit, wenn sie richtig konsumiert wird. Nun, die folgenden Vorteile, sowohl trockene als auch frische Daten, die Sie möglicherweise erhalten, sind:
- Reich an Antioxidantien. Datteln enthalten viele Polyphenole, eine der antioxidativen Verbindungen, verglichen mit anderen Früchten oder Gemüse. Es wird angenommen, dass diese Verbindung den Körper vor Entzündungen schützt.
- Enthält natürlichen Zucker. Der Zuckergehalt von Datteln kann verlorene Energie schnell ersetzen.
- Faserhöhe. Wenn Sie 1/4 von 1 Tasse Datteln essen, entspricht dies 12% des täglichen Bedarfs an Ballaststoffen. Darüber hinaus helfen diese Lebensmittel auch länger satt.
- Reich an Kalium. Datteln enthalten viel Kalium, so dass der Körper den Elektrolyten im Gleichgewicht hält. Ausreichend Kalium schützt die Herzgesundheit und hilft beim Aufbau von Muskeln und Eiweiß im Körper.
Was ist der Unterschied zwischen frischen und getrockneten Datteln??
Auf dem markt, neues Datum (frische Datteln) in weichen oder trockenen Texturen erhältlich. Inzwischen getrocknetes Datum (getrocknete Datteln) Nur trockene Textur ist verfügbar, da es den Trocknungsprozess durchlaufen hat. Obwohl trockene Textur, neues Datum das Trockene enthält noch etwas Wasser (innen leicht feucht) getrocknetes Datum.
Abgesehen von den verschiedenen Texturen halten frische Datteln normalerweise bis zu 8 Monate bis 1 Jahr, wenn sie in einem Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahrt werden. Im Unterschied zu getrockneten Datteln, die in luftdicht verschlossenen Behältern bis zu 1 Jahr und in einem Gefrierfach 5 Jahre halten können.
Was ist nahrhafter: getrocknete Datteln oder getrocknete Datteln?
Getrocknete Datteln haben, basierend auf dem Kaloriengehalt, höhere Kalorien. Etwa 100 Gramm getrocknete Datteln enthalten 284 Kalorien während frische Dattelnenthält 142 Kalorien. Wenn Sie an einem Programm zum Abnehmen teilnehmen, sollten Sie frische Datteln mit weniger Kalorien wählen.
Makronährstoffgehalt in Datteln, die mit getrocknet wurdenFrische Termine sind auch anders. Makronährstoffe sind Nährstoffe, die der Körper in großen Mengen benötigt, z. B. Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate. Der Gehalt an Kohlenhydraten und Ballaststoffen in trockenen Datteln ist viel größer als frische Datteln.
In 100 g frischen Datteln enthalten 1, 7 g Eiweiß, 1 g Fett, 37 g Kohlenhydrate und 3,5 g Ballaststoffe. Datteln werden in der gleichen Größe getrocknet und enthalten 2,8 g Eiweiß, 0,6 g Fett, 76 g Kohlenhydrate und 5 g Ballaststoffe.
Neben den Unterschieden bei der Anzahl der Makronährstoffe unterscheidet sich auch der Gehalt an Mikronährstoffen wie Vitaminen und Mineralstoffen in diesen beiden Arten von Datteln. Getrocknete Datteln enthalten mehr Kalzium und Eisen, aber Datteln enthalten bald mehr Vitamin C.
Bei 100 g frischen Datteln enthalten 34 mg Kalzium, 6 g Eisen und 30 mg Vitamin C. Während trockene Datteln derselben Größe enthalten, enthalten 81 mg Kalzium 8 mg Eisen ohne Vitamin C. Sowohl trockene Datteln als auch frische Datteln Beide haben ihre eigenen Ernährungsvorteile. Sie können frei wählen, welches Ihren Bedürfnissen am besten entspricht.
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