Ist Salz in Ihrem Haus Jod? So überprüfen Sie es

Salz ist eine der Zutaten, die Sie beim Kochen verwenden müssen. Ohne Salz wird Ihre Küche definitiv geschmacklos sein. Neben dem Geschmack von Lebensmitteln enthält Salz auch Nährstoffe, die für Ihren Körper wichtig sind, Jod. Jodmangel im Körper kann gesundheitliche Probleme verursachen. Sicherlich enthält das Salz Jod, das Sie täglich verbrauchen?

Warum braucht unser Körper Jod??

Jod ist eines der wichtigsten Mineralien, die Ihr Körper benötigt. Dieses Mineral wird für die Produktion von Schilddrüsenhormonen benötigt. Nun, dieses Schilddrüsenhormon spielt eine Rolle beim Körperwachstum, bei der Stoffwechselkontrolle und auch bei der Entwicklung des Gehirns des Babys während der Schwangerschaft und am Beginn seines Lebens. Deswegen sind Jodmineralien für Ihr Überleben sehr wichtig.

Ein Mangel an Jodzufuhr im Körper kann die Schilddrüsenfunktion bei der Produktion von Schilddrüsenhormonen erschweren. Dadurch wird die Größe der Schilddrüse vergrößert und geschwollen, wie Sie bei Menschen sehen können, die an Kropf leiden. Jodmangel während der Schwangerschaft kann dazu führen, dass sich das Gehirn des Babys nicht richtig entwickelt. Dies kann die Lernfähigkeit eines Kindes beeinträchtigen, und der IQ der Kinder ist gering.

Das neue Salz enthält Jod, wenn es vom Hersteller hinzugefügt wurde

Es ist für uns alle sehr wichtig, den Jodbedarf zu decken, insbesondere für schwangere Frauen. Eine Möglichkeit, um jahrzehntelang die Jodbedürfnisse in der Gemeinde zu befriedigen, besteht darin, Ihrem Salz Jod zuzusetzen. Dies wird seit 1973 in Indonesien durchgeführt.

Warum ist Salz? Weil Salz täglich von vielen Menschen konsumiert wird. Jedes Mal, wenn Sie essen, muss zusätzliches Salz vorhanden sein. Dies macht es Ihnen viel einfacher, Ihren Jodbedarf durch Salz zu decken. Außerdem hat Salz relativ niedrige Preise, so dass alle Menschen es genießen können.

Wie kann man herausfinden, ob Jod zu Hause im Salz vorhanden ist??

Wenn Sie Salz kaufen, bemerken Sie das Etikett "Jodsalz" in der Packung? Es stellt sich jedoch heraus, dass nicht alle Salze tatsächlich Jod oder Jod enthalten, jedoch in einer unangemessenen Menge. In der Regel enthält Jodsalz ein Minimum von 30 ppm.

Um herauszufinden, wie viel Jod sich im Salz befindet, muss dies im Labor getestet werden. Um jedoch etwas über Jod in Salz herauszufinden, können Sie einen einfachen Test mit dem Jodina Test-Kit oder dem Jod / Jod-Test-Kit durchführen. Dieses schnelle Testwerkzeug hat einen recht günstigen Preis, ist einfach zu bedienen und kann recht genaue Ergebnisse liefern.

Die Anwendung ist sehr einfach. Sie müssen nur 1-2 Tropfen der Jod-Testkit-Lösung in das Salz geben. Beobachten Sie dann die Änderungen, die auftreten. Wenn die Farbe des Salzes violett wird, bedeutet dies, dass das Salz Jod enthält.

Je dicker die Farbänderung des Salzes ist, desto höher ist der Jodgehalt im Salz. Wenn sich nach dem Ablegen einer Testkit-Lösung keine Änderung der Salzfarbe ergibt, bedeutet dies, dass im Salz kein Jodgehalt vorhanden ist. Dies ist normalerweise sehr selten, da fast alle Salzproduzenten ihren Salzprodukten Jod zugesetzt haben.

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