Was ist der Unterschied zwischen Eiscreme und Gelato? Welcher ist gesünder?
Apropos Eis, wer würde das probieren, der kein Eis mag? Dieses weiche, kalte und süße Essen wird nicht nur von Kindern bevorzugt, sondern auch von Erwachsenen, die gerne Eis essen. Sein süßer Geschmack macht Eis auch zu einem stressigen Wohlfühlnahrungsmittel. Nun, neben Eis gibt es auch einen Blick, ähnlich wie Eis, nämlich Eis. Was ist der Unterschied zwischen Eiscreme und Gelato? Welches ist gesünder? Überprüfen Sie die Antwort unten.
Wie präsentiere ich es?
Sowohl Eiscreme als auch Gelato können mit serviert werden Kegel. Beide sehen tatsächlich ähnlich aus. Eine, die sich von den beiden unterscheidet, ist die Temperatur beim Servieren. Eis wird bei ziemlich kalten Temperaturen mit einer leichten und weichen Textur serviert.
Während Eis nicht bei der gleichen Temperatur wie Eiscreme serviert wird. Denn wenn die Temperatur zu kalt ist, wird der Tektus zu hart und weniger elastisch. Daher wird Gelato normalerweise 15 Grad wärmer als Eiscreme serviert. Wenn das Eis bei der gleichen Temperatur wie das Eis serviert wird, schmilzt das Eis und neigt zum Schmelzen.
Der Unterschied ist Eis und Eis, was den Nährstoffgehalt angeht
Gelato und Eis enthalten beide Fett und Zucker. Gelato enthält jedoch mehr Milch als Sahne und Gelato enthält im Allgemeinen kein Eigelb. Während Eis Eigelb, mehr Sahne und weniger Milch enthält.
Von diesen Komponenten scheint Gelato weniger Fett als Eiscreme zu enthalten. Inzwischen Der Fettgehalt in Eiscreme ist tendenziell mehr als nur Eis. Das durchschnittliche Eis kann 14-17 Prozent Fett enthalten. In derselben Dosierung enthält Gelato etwa 8 Prozent Fett.
Der höhere Fettgehalt in Eiscreme beeinflusst sicherlich den Brennwert. Automatik Eis enthält mehr Kalorien als Eis. Dies alles hängt jedoch von der Portionsgröße ab, die Sie vergleichen. Wenn Sie große Mengen Eis essen, sind natürlich auch die Fett- und Kalorienwerte hoch.
Aufgrund des geringeren Fettgehalts ist der Unterschied bei Eiscreme und anderem Eis Gelato enthält weniger gesättigte Fettsäuren als Eiscreme.
Wie Sie bereits wissen, enthalten Eigelb und Cremes einen hohen Fett- und Cholesterinspiegel. Wenn Sie also Eis essen, müssen Sie bei diesem Fettgehalt vorsichtiger sein.
Beim Vergleich haben 100 Gramm Gelato und 100 Gramm Vanilleeis unterschiedliche Nährstoffgehalte.
Jedes 100 Gramm Gelato enthält 90 Kalorien, 3 Gramm Fett und 10 Gramm Zucker. Während 100 Gramm Vanilleeis 125 Kalorien, 7 Gramm Fett und 14 Gramm Zucker enthalten.
Neben Fett, Eiscreme ist auch höher in Zucker als Gelato. Weil dies mit der Temperatur der Präsentation zusammenhängt. Kalte Temperaturen verschleiern den Geschmack einschließlich der Süße.
Daher ist in der Eiscreme mehr Süßungsmittel erforderlich, damit die Süße spürbar wird. Inzwischen benötigt das Eis weniger Zucker als Eis, um den gleichen süßen Geschmack zu erzeugen. Das ist der Unterschied zwischen Eiscreme und Gelato in Bezug auf die Ernährung.
Sie sollten also Eis oder Eiscreme wählen?
Sowohl Eis als auch Gelato sind beide Gerichte Dessert oder Desserts, die viel Zucker und Fett enthalten. Beide müssen in begrenzten Mengen konsumiert werden. In der Tat ist Eiscreme in Zucker, Fett und Kalorien höher als in Eis.
Wenn Sie sich Sorgen um Kalorien oder Fett machen, können Sie sich für Eis entscheiden. Wenn nicht, können Sie Eiscreme wählen. Dies hängt auch davon ab, wie groß Ihr Anteil an Eis und Eis ist. Wenn Sie mit viel Gelato essen topping süß, wird sicherlich mehr Kalorien und Zucker produzieren als Eiscreme.
Obwohl es im Allgemeinen mehr Fett, Kalorien und Zucker in Eis enthält, bietet jede Marke von Eis und Eis eine andere Zusammensetzung. Daher ist der beste Weg, es zu vergleichen, indem Sie immer die Nährwertinformationen von Eis oder Gelato lesen, die Sie kaufen, um sicherzustellen, dass es zurückkehrt. Denn es gibt mehrere Speiseeisprodukte, die auch spezielle fettarme Produkte herausgeben.
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