3 Wichtige Fakten zu Wurmproblemen in Sardinen in Dosen, die Sie kennen müssen
In letzter Zeit wurde die Gemeinde durch das Problem der Würmer in Dosensardinen erschüttert. Dies ist sicherlich für viele Parteien nachteilig, da Sardinen Fische sind, die reich an Nährstoffen sind und die Gesundheit fördern. Aber gibt es wirklich einen Wurm in Dosensardinen? Ist dieser Wurm eine Gefahr für den Körper? Was können Dosensardinen Würmer enthalten? Entspannen Sie sich, Sie können sich auf alle folgenden Fakten beziehen.
1. Es gibt keine Würmer in Dosensardinen, aber in einigen Dosenmakrelenprodukten
Wie von der Food and Drug Aufsichtsbehörde (POM) erläutert, sind in Sardinenprodukten aus Dosen keine Würmer zu finden. Bei den Produkten mit Würmern handelt es sich um drei Marken von Makrelenfisch aus der Dose. Die drei Makrelenmarken, die diese Würmer enthalten, sind Farmerjack, IO und HOKI. Diese drei Produkte wurden aus dem Verkehr gezogen, weil sie nicht zum Verzehr geeignet sind.
2. Dieser Wurm in Dosenmakrelen ist tot
Die Ergebnisse der Analyse und der Ergebnisse des POM zeigten, dass die Würmer in Dosenmakrelenprodukten tot waren und keine lebenden Würmer.
Die gefundenen Würmer waren Anisakis sp. In der Fachzeitschrift Clinical Microbiology Reviews heißt es, dass dieser Wurm in vielen Meeresfischen vorkommt, einschließlich Makrelen, die in Dosen verpackt sind. Wenn sie von Menschen verzehrt werden, obwohl sie tot sind, können diese Würmer Gesundheitsprobleme verursachen.
3. Was sind die Folgen, wenn Sie bereits Würmer in Fischkonserven gegessen haben??
Aus der Zeitschrift Foodborne Pathogens and Disease aus dem Jahr 2010 berichtet, gibt es zwei Dinge, die auftreten können, wenn Sie Würmer in Sardinen oder Dosenmakrelen konsumieren, sowohl tote als auch lebende Würmer. Die erste ist Verdauungsstörung mit Symptomen von Übelkeit, Erbrechen und Durchfall. Einige Menschen, die Würmer von Seefisch essen, spüren möglicherweise keine Verdauungssymptome.
Das zweite, was passieren könnte, ist eine allergische Reaktion auf Anisacic-Würmer. Die Möglichkeit des Auftretens dieser Reaktion wurde auch vom POM gewarnt, so dass die Produkte schließlich vom Markt genommen werden.
Würmer in Sardinen oder Makrelen können allergische Reaktionen auslösen, da sie bestimmte Chemikalien enthalten, z. B. Proteine, die nicht für den Menschen geeignet sind. Wenn Sie vom Immunsystem (Immunsystem) gefressen werden, betrachten Sie es als einen Angriff von fremden Substanzen, die für den Körper schädlich sind. Allergische Reaktionen, die auftreten, können leicht bis schwerwiegend sein.
Zu den Symptomen einer milden allergischen Reaktion auf diesen Wurm gehören eine laufende Nase, Körperhaut und der juckende Bereich um den Mund sowie juckende und laufende Augen. Eine schwerwiegende allergische Reaktion, die auftreten kann, ist ein anaphylaktischer Schock. Anaphylaktischer Schock zeichnet sich durch Atemnot aus und der Blutdruck fällt dramatisch ab. Wenn Sie keine Notfallbehandlung erhalten, kann dieser Zustand zum Tod führen.
Wenn Sie gerade Dosenmakrele gegessen haben und die oben genannten Symptome erfahren haben, suchen Sie sofort einen Arzt auf.
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